和菓子 レッスン

豆大福と ヨモギ大福を作りました。豆大福には、塩あんが入っていて、ヨモギ大福には黒ねりごまが入っています。隠し味が利いています。 春になると、ほんと、和菓子が食べたくなりますし、日本に生まれた事を、嬉しく思います。