先日、らっきょうの甘酢漬けの2回目を作ろうと思って、いつものスーパーへ行ったのですが、残念ながららっきょうが置いてありませんでしたあせる

 

時間のある時にどうしても作りたかったので、もう1軒別のスーパーへ足を伸ばしてみることに。

 

すると、なんとそこは改装前セールの真っ最中でしたビックリマーク

 

そこで見つけたのが、洗いらっきょうの1キロパック。

 

お値段を見てびっくり、なんと1パック250円になっていましたびっくり

 

 

 

お店にあった3つのパックを、すべて迷わずゲットしてきましたウインク

 

主婦ですから、こういうお買い得品は本当に嬉しい限りですラブラブ

 

元はいくらだったんだろうと思ってシールの下を剥がしてみたら、元の価格は1290円!

 

本当にとっても良いお買い物ができましたラブラブ

 

洗いらっきょうを使うのは初めてだったのですが、下処理の手間がなくて、かなり楽に作業が進みました。

 

 

 

大きな瓶に、たくさん出来上がりましたアップ

 

美味しく浸かってくれるのが、今からとっても楽しみです。ラブ

 

 

 

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STUDIO FROG(スタジオフロッグ)
-ピラティス/マスターストレッチ/ジャイロトニック/ジャイロキネシス-

ホームページ:http://studio-frog.com

 

●住宅地内にあるスタジオです。(神奈川県川崎市多摩区)

健康維持・体力強化・ダイエット・姿勢矯正・運動不足解消・ストレス解消など

目的に合わせて、トレーナーがマンツーマンでサポートします!!

●小田急線 生田駅、読売ランド駅から、徒歩約10分

●お問合せ・ご予約は、公式ホームページ からお願いします。

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お家でバジルがたくさん収穫できたので、気になっていたバジル麹を作ってみましたウインク

 

 

 

 

作り方はとってもシンプルですビックリマーク

 

まずはバジルを綺麗に洗って、キッチンハサミで細かくチョキチョキ。

 

そこに麹、塩、お水を入れて、ヨーグルトメーカーでじっくり発酵させます。

 

仕上げにフードプロセッサーにかけて、なめらかにしたら出来上がりですアップ

 

綺麗なグリーンのバジル麹が完成しましたニコニコ

 

サラダのドレッシング代わりにかけたり、パスタに和えたり、お豆腐やバケットに塗って食べても美味しいみたいです。

 

発酵食品とハーブの組み合わせは、お腹にも優しくて元気がもらえそうですね。

 

これから色々な料理に合わせて食べるのがとっても楽しみですラブ

 

 

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先日、クライアントさんからとても素敵なお土産をいただきましたニコニコ

 

スイスのお土産の、美味しそうなはちみつです。

 

 

 

 

 

瓶の蓋に描かれているハチのイラストが、とっても可愛いいですラブ

 

お仕事の出張でスイスに行かれるなんて、何ともかっこいいですよね。

 

私も8年前に母と姉達と行ったスイス旅行を思い出します。

 

このクライアントさんは、スタジオに長く通ってくださっているお一人です。

 

初めてお会いしたときは一番下の息子さんがまだ3歳だったのですが、なんと、もう中学生になったとのことびっくり

 

月日が経つのは本当に早いものですが、こうして長くお付き合いを続けさせていただけることは、ありがたい限りです。

 

これからも、お身体のメンテナンスを心を込めて頑張らせていただきますビックリマーク

 

 

 

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