豚のリエットを作る…その1

こんばんは


Studio Forceインストラクター兼セラピストのmizuhoです


本日もご訪問ありがとうございます



今日は少し暖かかったですね



毎日これくらいでお願いしたいもんですねッ








さて、先日冷蔵庫のスペアリブを見て、思いつきで「豚のリエット」を作ってみたら結構美味しく出来ちゃったの～



今日は、そのレシピをご紹介しちゃいます



確かスペアリブは400グラムくらいだったと思います。
骨は少なめでしたね

切れるところで一口大にカットして強めに塩コショウしておきます。

にんにく4個は芽を取ってスライス、玉ねぎ中1玉は繊維を壊すようにスライスしておく。

お鍋にオリーブオイル大さじ2を入れてにんにくを入れたら弱火にかける。

ゆっくりとにんにくを炒め、薄く色づき香りが出たらお肉をin

ここでポイント！
お肉にしっかり焼き色が付くまで動かさない事
で、にんにくを焦がすと苦くなっちやうのでお肉の上に避難。

全体に焼き色がついたら、玉ねぎを投入して炒め合わせます。

玉ねぎがしんなりしたら、白ワインを50cc加えてアルコールをとばします。

そして、材料ひたひたまでお水を入れます。

強火で沸騰させ、あくをしっかりとりましょう。

ここから煮込みに入って行くのですか、私は圧力鍋を使ったので40分程弱火で煮込みました。

普通のお鍋だったら2時間くらいはかかるかな！？

お箸で持つとホロホロに崩れる位までしっかり煮込むこと

こんな感じ

これだけでも美味しそうなんですけど～



まだまだ作業はあるんだけれど、これ以上画像を載せると固まっちゃうようなので、とりあえず今日はここまで


また次回をお楽しみに








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ホームページをつくるの巻

こんばんは


Studio Forceインストラクター兼セラピストのmizuhoです


いつもお読みいただきありがとうございます





今日は１日仕事部屋に缶詰め



みんビズで新しいお店のホームページを作っていました。



簡単に作れるという事なんだけど、初心者にはやはり難しい



ほんでもって、作りながら考えてるから全然進まない


こーゆーモンは、ちゃんと前もってイメージして下書きしなけりゃいけませんね



まだまだ先は長そう…



あー肩こった




今からスタジオのスピーカーの設置作業です。



キレイにできるかなー






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太っていると…

こんばんは



studio Force インストラクター兼セラピストのmizuhoです



いつもお読みいただきありがとうございます






今、学校からの帰りです。



月曜の授業はとても難しく、毎回頭を悩ませているのですが、今日はまたいつも以上に感覚が鈍くて撃沈



悔しくって涙がでそう



でもね、人様の身体を触るんです。



そんな簡単なもんじゃ無いよね！



諦めずに頑張ります








話はすっかり変わって……


太っている人は歯周病になりやすいってご存知ですか？


太っている人が歯周病になる確立は、普通体型の人に比べて1.5倍なんですって



なぜ高確立になるかと言うと、脂肪組織から分泌されるTNF-αという物質が、体内の炎症を活発にしてしまうのが原因だそうです



人間の身体って、ホント複雑ですね



やはり、必要以上につけてはいけない物ですね、脂肪って…




私も今夜は帰って飲み食いしないようにしなくっちゃ～






それでは またね～



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目指せ、リフレクソロジスト！

おはようございます


studio Force インストラクター兼セラピスト（修行中）のmizuhoです



本日もご訪問ありがとうございます




またまた学校へ向かう電車の中から投稿です





今日から「リフレクソロジー」の授業か始まります



私、実は足ツボ大好きなんです



前のお店でも、足裏マッサージやら青竹エクササイズとか、結構足ツボ刺激していました



台湾式足裏マッサージにもよく行きます



毎回セラピストさんに「強さどれくらいにします？」と聞かれると「maxで！」とお願いし、悲鳴をあげているおバカ者なんです



でも、終わったあとは、ほんとスッキリしますからね～



やめられませんわ




そうそう、リフレクソロジーの効果はというと…


・自然治癒力を高める

・血流促進

・老廃物の排出

・リラックス

・心のケア


など。


リフレクソロジー未経験の方は、ぜひ一度試してみて欲しいな



Studio Forceでの施術は、ちょっと先になりますが、楽しみにしていてくださいませ～



では、頑張って授業受けてきま～す



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studio Force お店づくり日記

こんにちは

studio-Force インストラクター兼セラピストのmizuhoです

前回から↑な風に書き始めたのですが、何だかこっ恥ずかしい感じがします

本日もご訪問ありがとうございます

今日も寒いですが、風邪などひかれてませんか？？

暖かくしてお過ごしくださいね

さて、昨夜は知人に来てもらい、スタジオの音響について色々教えてもらっていました。

（音響といってもそんな大したもんじゃないんですけど・・・）

なんと言っても私はオーディオオンチで、さっぱりわからない・・・

だけど、大きなスタジオでレッスンをしていた時のあの音、あれには憧れる部分もあり、どうしたものかと相談してみたのである。

まぁ、鉄骨で防音設備の整ったスタジオじゃないので、そんなに音は出せないんだけど

っていうか、ピラティスメインですもんね

最初はBOSEの壁掛にしようか・・・とか考えていたのですが予算と掛ける位置と音の都合でボツ

結局トールボーイ型のスピーカーを置くことに決定。

まぁ、前の箱型に比べてフロアにも合ってるんじゃないかな？と思い込んでいる

低音は、必要になった時に考えればいいか・・・

今日は、まだまだ何にも出来てないスタジオを本邦初公開

LEDのダウンライトなんだけど、昼間がちょっと暗いのよね～・・・

ライトの数を増やすべきかしら

そうそう、右側の壁のとこに置いてあるのがスピーカー

スピーカーの間には鏡を貼ります

そして奥は、アロマトリートメント＆メディカルマッサージ＆ソフトカイロの施術用ベッド

これにレッスンで使うバランスボールやフォームローラーなども設置して・・・

あっ、トレッドミルも取りに行かなきゃ

ってか置けるか！？

studio-Force　お店つくり

さて、一体どうなることでしょう・・・

次回をお楽しみに

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