この記事を見て頂きありがとうございます。
皆さまに読んで頂くことが私のモチベーションです(^^)
注意！！
この記事ではゴキブリに関して
触れている部分があります。
文字だけでもイヤな思いをされる方は、
読まないことをおすすめします。
昔フリーターとして働いていた頃の話。
私がバイトをしていたのは、
大手ファーストフードチェーンでした。
従業員教育も厳しく、マニュアルが整備され、
当然、衛生面でのルールも
しっかりしていました。
ですが、やはり食べ物を扱う店。
ゴキブリ(Gと呼びます)やネズミが出ます。
ネズミというのは、少し珍しいかもしれませんが、
『ビル街にある』という店の立地もあり、
ごくたまにネズミも見かけました。
駆除業者も定期的に入っていますし、
ヤツらを見かけたら業者を呼びます。
しかし、出るんです。
特にGは、家庭でも出るのに、
油ものを大量に扱う店では、
正直、防ぎようがありません。
不幸中の幸いか、私が働いていた期間では、
「食材や、調理器具にGがいる！」
なんてことは有りませんでした。
それでも、
カートや段ボールを動かすとG
朝お店を開けようとしたら床にG
ゴミ捨て場にG
客席にG
と、ヤツらとの遭遇率は非常に高かったです。
そうして見かける内に
『見かけたら退治する』
それがルーティンになっていました。
お蔭で、今Gを見かけても、
割と冷静に退治できるようになりました。
でも、Gが飛ぶ姿は今でもトラウマです。
重ねて言いますが、
衛生的なルールは厳しかったので、
食材は決められた時間を過ぎれば破棄し、
清掃もこまめに行い、食中毒の研修もあり、
手洗いの仕方やタイミングも決まっています。
それでも、生理的に無理な人もいるでしょう。
店の衛生管理を信頼しているのか、
感覚が麻痺しているのかは、分かりませんが、
私がいた店の従業員たちは、
自分の店の商品を買い、食べていました。
当時、私も食べていましたが、
今考えてみると、
早朝、店でGを見たそのお昼に
その店で買った物を食べていたというのは、
中々異常だったのかもしれませんね。
個人的には、飲食店のほぼ全ては、
裏側を覗いてみると、ヤツらがいると思いますが…
ちなみに、今ではGに慣れていると言っても、
出来るだけ、遭遇したくない気持ちはあるので、
我が家の害虫対策は万全です。
それでも見かけることはありますが…
何事もある程度、割り切って生きていく。
きっと、それが良いのでしょう。
こちらはオススメ記事です。
↓ ↓
←クリックで応援お願いしますm(__)m
←宜しければコチラもお願いします。駄文失礼しました。
最後まで読んで頂きありがとうございます(^_^)