![太陽](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rorozoro11/2117584.gif)
昨日からちょっと風邪をひいてしまって体調崩してしまいました
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hannaxsheena/130638.gif)
なので、以前に作ったものを紹介します
![♥akn♥](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mini-minnie/965054.gif)
実家で毎年いっぱいカボチャが採れるので、いつも母がカボチャのジャムを作っています
![あげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ei/eight8-fight8/3997122.gif)
色んなお菓子にアレンジできて、保存も出来るので便利ですよ
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
母は保存のために私が入れる倍の量の砂糖を使用するのですが、私が作る量の砂糖でも充分かと思います
![ニコチャン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/ark-kk/1578377.gif)
ご紹介しますね~
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
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作りやすい分量
**材料**
・カボチャ(皮と種を取った正味量) 1㎏
・砂糖 300g
★塩 ひとつまみ
★レモン汁 1/2個分
★レモンの皮 1/2個分
**作り方**
❶カボチャは皮と種を取って適当な大きさに切り、蒸すかレンジで柔らかくなるまでチンする。
❷柔らかくなったカボチャを裏ごし(潰すだけでも◎)して、鍋に入れ、砂糖を入れ、弱火にかける。常に練ること。