野菜料理でこんなに美味しくカラフルに♪@カーポラボーロ

こんにちは

ビューティーフードコーディネーターのLISAです

日曜のランチ

高田馬場にある野菜イタリアン
「CAPOLAVORO（カーポラボーロ）」

へ久しぶりに行ってきました

この日一緒にランチをしたのは

SyuLica代表
女性経営者のゆりかさん

美容やサロン、女子会など、
トータルビューティーコーディネートの
お仕事をされています

私が主催する料理イベント「美膳会」に
参加してくれたことがきっかけで、

すっかり意気投合して仲良くなったのです

１人息子さんがいながら
女性経営者として働くゆりかさんなんですが、

お綺麗すぎて、
とてもお子さんがいるようには見えないですよねー

私たちがオーダーしたのは

９種のお野菜プレート

ビーガン対応でお願いしました

※ビーガンとは？
卵・乳製品などの動物性食材を一切含まない完全菜食主義のこと♪

もう～全部野菜だなんて信じられないくらい、

カラフルでとっても素敵なプレート

目でも楽しめるお料理って大好き～

色んなものをちょこっとずつ食べられるのも
女子は大好物ですよね

なのにすっごくお腹いっぱいになります

野菜だから歯ごたえがあって
モグモグよく噛んでゆっくり食べられる～

そしてどれも美味しい

ゆりかさんともこうして２人でゆっくり話せて
すごく充実したランチタイムでした

やっぱ大人の女性は器が違いますね～～

色々話せて本当スッキリ～

また来月の経営者会でお会いするのも楽しみ

それと見て見てっ

写真だともしかしたらわかりずらいかもなんですが、

私たちが着ているワンピース、
偶然にもかなりそっくりだったの

生地感とか型とかが似すぎて、
同じブランドかと思っちゃいましたよー

笑

なんか服の趣味が一緒なのって嬉しい