春日の宝町交差点のペッパーランチ敷地内にある「雪花の郷」に行って来ました
台湾で大流行の不思議な食感の氷のスイーツ♪
それと本格的な花茶が楽しめるお店です
もう、それはそれはいろーんな雪花氷の種類があって、どれにしようかえっらい迷いました。
普通のスタンダードな雪花氷にいちごやマンゴーや黒蜜のソースがかかったもの・・・迷うぢゃないか。
結局欲張りなワタシはケーキセット(750円)!
スイーツ・・・我が人生。と言いたくなる光景。
ミニ雪花氷、ケーキ、ハーブティー(日替わり)がセットになっています。
雪花氷にはプラス50円でトッピングを選ぶ事が出来るので、いちごソースを頼んじゃいました。
ケーキは何種類かから選べて、ワタシはレアチーズケーキを選択~!
ブルーベリーが利いてるレアチーズスティックって感じで、それも可愛くデコレーションされて出てくるんです。
ケーキの周りのソースは、雪花氷にトッピングするソースと同じモノ。いちごとかマンゴーとか。
この日のハーブティーはジャスミンティー。落ち着くし大好きなハーブティーです。
先にケーキを食べていたら、ミニ雪花氷いちごソーストッピング(長い名前だ)到着♪
普通のよりも一回り小さいんだけど、雪花氷の不思議なふわふわ食感といちごのソースがたまらんっ!
カキ氷、ともまた違うんですよね。
うーん、「とても繊細なしろくまの氷」って感じ?
凍らせた練乳入りマシュマロをカキ氷機でナノ単位に砕いたって感じもアリ。余計わからんってね。
友人はおとぼけくんをカキ氷にしたもの、と表現していましたが、何だねおとぼけくんって。
そうそう、ハーブティーにはお好みではちみつを入れるんですが・・・。
店員さんは「竜眼はちみつ」と言ったと思いマス。
これは漢方のはちみつで、とーっても身体にいいんだとか。モチロン入れました。
ものすごく甘くなるわけじゃなく、ジャスミンにほろ苦い感じが加わってハーブティーに深みが出ます。1人で「たまらん」と言っていたのはヒミツ。
他にも色んな雪花氷があったので、まだ暑さが続いている間に全種類制覇したいnon-nonでした。
kyushu-walkerとのコラボの黒蜜きなこ雪花氷もあったので、試してみたいなぁ。
雪花の郷
福岡県春日市伯玄町2-1
092-502-8601
12:00~20:00、日祝:12:00~19:00
定休:なし
11台