どうも、4時までのお客人です
6月11日に開催された「和菓子縁日in横浜高島屋」で、ワタクシが買った和菓子をご紹介するシリーズ、第3回です♪
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和菓子縁日の詳しい概要は、第1回をご覧下さい
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今回、ご紹介するお菓子は、こちらの二つです
まずは、こちらから♪
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千葉県 角八本店の落花生くりーむ大福です
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生クリームが入っているので、生クリーム大福のカテゴリーには入るかと思いますが、いわゆる生クリーム大福みたいなホイップ感のある中身ではないです
中身は、ホイップ感があまり無く、づんだ餅のピーナッツバージョンって感じで、美味しいです
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では、二つ目は、こちら♪
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愛知県 むらさきやの水羊羹です
これは、店主さんが当日の朝に、新幹線で手持ちで持って来て下さったものです。
かなり重いお品です
手で持てる40本を紙袋に詰めて、両手に。
ワタクシ、整理券の番号が40番よりだいぶ後ろで、心配していたのですが、なんとかワタクシの番の時まで、残っていてくれました
では、開封❣️
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包装紙の中には、簡易箱。
簡易箱の中には、プラスチックケースに流し込まれた水羊羹が入っていました
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水羊羹は、かなりの厚みです
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表面に気泡はもちろんなく、素晴らしい仕上がり
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封入されていた紙のやり方通りに、切り出して見ました
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切り出してみましたと言ってますが、切り出すのは、かなり大変でした
こし餡好きなワタクシは、水羊羹も大好きなのです
むらさきやさんの水羊羹は、ようやく形を保っているくらい瑞々しくて滑らかな口当たり。
それでいて、餡が薄いわけじゃないから、素晴らしいのです
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水羊羹を買うと、偽物のあじさいの葉が巻かれていることがよくありますが。
このお皿は、そんなイメージなので、実際に載せてみて、水羊羹のためのお皿みたいだなと、思いました