コラーゲンを食べてもコラーゲンにはなりませぬ。
口から肛門までが、ちくわのようになっているのが、人の基本型。
つまり、ミミズのようなもの。
それが、いろいろ複雑になって人間になっていると、福岡氏は書いている。
なるほど、そうなだな～、改めて言われると、ミョーに納得してしまう。
口に食べ物が入れば、体内に入ったと思うけれども、厳密に言えば、まだ体内ではなく、ちくわの穴に食べ物が入ったにすぎない。
それもそうだ。
で、タンパク質が分解されてアミノ酸になって体に吸収されてはじめて体内に入ったと考えるんですと。
ビックリなのは、コラーゲンを食べてもそのコラーゲンは粉々に分解されて結局アミノ酸になって別のものになるので、コラーゲンにはならないという文章。。。
いつかコラーゲンたっぷりのフカヒレを丸ごと一つ食べる事が夢だった妻には、なんとも気の毒な話だ（笑）
妻に、一応報告すると、
「またくだらないこと言って！」
はじめは目を吊り上げていたものの(｀ε´)
「・・・・・じゃ、どうすればいいのよ！」
とショックを隠せない。
「うん、だからその続きを今読んでいるんじゃん！」
今も読んでいるのだが、どうしたらコラーゲンを増やせるのかは、この本には書いていないようだ。