百万遍手作り市ご来店ありがとうございました！

12月15日、京都　百万遍手作り市　晴天（夕方は少し雨）の中、ご来場ありがとうございました。

先日のおむすびマーケット に引き続き、またまた京都での初出展で、これまた非常に緊張しました。

今まで出展していたいべんとは事前に場所が決められているのですが、こちらのイベントは早い者順と言うことで、いったいどうしたらよいのやら？？？

と、不安な気持ちのまま現地へ行ってみると、皆様常連の方たちもとても親切で、恐るべし、メインストリートに

しっかり出展させていただくことが出来ました。

いつもは、蒸し器を携えてほかほかの蒸したてを召し上がっていただいているのですが、今回は火気厳禁だったため、初めて、実演なしで販売を行いました。

むしぱんも1個ずつ包装しての登場です。↓こんな感じのとんがりテトラにしました。

カメラマンが私なもので、相変わらずアングル悪いですね・・・。

現場ではかわいいと好評でした。

京都なのでお土産ニーズが多いかなーと思い、柚子むしぱんは２個入りでおめかししました。

やはり時期も時期なので、がんばってクリスマススイーツも登場させました。

正直、湯気があるからお客様は来て下さっていると思っていたところはあって、お客様が来てくだされるかどうかとても不安だったのですが、ありがたいことに、昼前にはすべて完売してしまいました。

終わってとりあえず、ほっと一息つきたいところでしたが、その後も急にクリスマスケーキの注文やら何やらで、とんとブログとはご無沙汰でした。

次の出展も京都です！

２００９年１２月２７日（日曜日）上賀茂神社です。

こちらも初出展で緊張・・・・。してます。

皆様是非お越しください。

大泣きの原因は・・・。

今朝5時くらいのこと。

いつもなら主人が起きる７時頃まで、ぐっすりと爆睡しているはずの娘が、

なぜか、なぜか、いきなり大きな声で鳴き始め、主人と私とでいくらあやしても泣くばかり。

熱でもあるのかとおでこに手をあててみても、明らかに平熱。

以前にもこんなことがあり、その時はとてものどが渇いていたみたいで、水を飲むや否や落ち着いて

眠りについたということがありました。

また喉が渇いているのかな？と、水を見せても、一向に飲む気配もなく・・・・。

泣き叫ぶばかり。

もしや、腹痛か！

もしくは、新型インフルエンザ！

不安が横切りながらも、もしかして、もしかして、

と、大好物のバナナを見せてみると、急に泣き止み、

「バナナ」

と、言って手をだしてくるではありませんか。

そして、大きなバナナをあっという間に１本平らげました。

それからは、ご機嫌で、いつもと同様に朝ごはんを一緒に食べて、

いつもと変わらず、何食わぬ顔で1日元気に過ごしています。

娘にしたら、とにかく急にお腹が減って、それを必死で伝えようとしていたのかな・・・。

２年間、大きな病気もせず、ここまで来れたのは、この食欲のおかげかな。

とりあえず、一安心、一安心。

バター、卵なし、さつまいもモンブラン

食欲の秋も過ぎさり、もっと食欲の増す？冬になりつつあります。

市場でさつまいもがたくさん売られていたので、なんとなく思い立ってさつまいものモンブランをおやつに作りました。

昔から何かおやつがないと嫌なので、ちょっと面倒くさい・・・・

なんて思っても、家族揃っての楽しいティータイムを思い描きながら、せっせと作ることにしました。

①前に作って冷凍にしていた米粉のスポンジケーキ

②以前みかけた本に載っていたレシピの豆腐クリーム

③思いつくままに作ってみたさつまいもクリーム

上記３点を組み合わせて出来上がり。

マロングラッセか甘栗でもあれば良かったのですが、蒸したさつまいもで代用。

性格上「こうでなければならない！」と言うのは嫌いなので、お菓子作りもなければ、代用代用。

そうしてオリジナルが生まれて行くのです。

それがお菓子作りの楽しいところかな。

本のレシピで作った豆腐クリームは今ひとつ・・・。

な味だったので、もう少し改良を重ねて、未来のカフェで是非メニューに加えたいと

思います。