念願の太陽光発電が昨日の夕方から開始しました！
初期投資も大きいですが、太陽光パネルを屋根に設置することに
よって、夏場の室温が３～４度は違うということを聞いて、即決。
３階建てで日当たりが良いので、夏場が耐えがたいほど、暑いのが難点でした。
なんと言っても暑がりで寒がりの私ですが、あの夏の暑さだけは・・・。
でも完全オール電化住宅ではないのですがね。
浴室のカワックとガスの床暖房だけは、生活から切り離せないため、
半分電気、半分ガス、の生活です。
太陽光発電にすると、消費量、発電量、買電量が一目で見えるモニター
を設置するのですが、妙に意識してしまいます。
少しでも消費量を減らそうと、無駄な電気は消そうとするし、
かなりエコ意識が高まります。
まだ市からの助成金も出るみたいですし、太陽光発電、かなりお勧めですよ！
不安定な天候の中、昨日７日 鶴見緑地にてマルシェは開催されました。
マルシェキャラバンも駆けつけ、マルシェ食材を使った、有名シェフのフレンチレストラン
やゴスペルの生演奏など、とても盛りだくさんの内容の1日でした。
あの悪天候と言うのに、驚くほどの人。
むしぱんは11時過ぎに完売してしまいました。
あまりの行列に主人と二人あたふたあたふた。
せっかく並んでいただいたのに、購入できない方も
いらっしゃって、私たちの対応不足に恐縮するばかりです。
寒い中、あまり温かい食べ物がなかったので、みなさん殺到されたみたいでした。
もうむしぱんのイベント出展は四月いっぱいまでで、夏場はおやすみする予定です。
もしかしたら、また鶴見緑地に出展するのは秋ごろになるかもしれません。
そのときはまた皆様宜しくお願いいたします。
さて、今回のマルシェで見つけた、逸品は、
香川県からはるばるいらっしゃっていたいちご農園
「森のいちご」 の特大いちごです。
なんと粒の大きいこと。
普通のいちごの２倍はあるでしょうか。
普通のいちごよりお値段もさすがにお高いのですが、
一個食べると、いちごの果汁が口の中一杯に広がる
この満足感！
苺のショートケーキ１個食べるなら、この苺を１個食べたい！
と思わせる、納得の味でした。
箱にはハートの切抜きがあって、まさに生産者の愛情がたっぷりの
苺でした。
他にも苺ジャムやこの農園の苺を使ったロールケーキなどもありました。
苺ジャムは包装がとても素朴で可愛いです。
この苺のジャムならさぞおいしいだろうな・・・。
と、気になりながらも、お腹が減っていたので、ロールケーキについ
手が行ってしまいました。
どこぞやの行列ができるロールケーキより
おいしい！と思いました。
やっぱり日本人が大好きな、この苺と生クリーム、
この最強コンビに勝るものはない！
おまけに苺の味が濃いので、酸味と甘味のバランスが
絶妙でした。
またむしぱんのシーズンが終わったら、是非香川へ行ってみようと思います！
牧場には花田モーイチ君（着ぐるみ）がいるそうです。
皆様も是非。
またまたブログの更新遅くなりました。
ひな祭りと言っても、もう5日・・・。
最近、卵、乳アレルギーの娘にも、少しずつですが、
乳や卵を使ったものを食べさせて、慣らせて行こうとしている
のですが、普通の焼き菓子を食べても大丈夫だったので、
これは！
と、思い、卵を食べさせたところ、やはり口の周りに赤い
ブツブツが・・・。
ひな祭りには、生クリームたっぷりのデコレーションケーキを！
と、思っていましたが、やはり、気をひきしめて、
来年までお預けにすることにしました。
そして今年の我が家のひな祭りスイーツは
ザ・ジャパニーズスイーツ
おはぎです。
あんこが大好きな娘のために、あんこたっぷりの
三色おはぎ。
でもこれだけでは、少し味気ないかなーと、
米粉を使って、あんこと豆乳カスタードクリームをサンドした、
乳、卵なしの抹茶ケーキも焼きましたが、娘はお気に召さぬよう。
やはり子供には昔ながらの和スイーツが良いのかなー。
甘酒、あんこをこよなく愛する和が娘です。
