暑い日が続きますね。
でも昔から、暑くても食欲が落ちないのが、
我が家の家族の良いところ？
夏になって暑いほど、あんこが無性に食べたくなるのです。
鍋いっぱいにぜんざいを作って、朝食に食べたり、
冷やしぜんざいにしたりと、日々の生活に
あんこは欠かせません。
そして、なぜか不思議と、あんこを食べると体のだるさが
とれます。
幼い頃から、こよなく愛する、
田舎徳島の伝統的？な和菓子に
「芋もち」があります。
今日はなんとなく、がっつりと無性にこの芋もちが
食べたくなったので、暑い中、
さつまいもをムシムシ蒸して、
そしてつぶして、
こねて、
蒸して・・・・・。
どんなに暑くても、食べたいと言う欲求にはかないません。
きな粉をたっぷりまぶして、
ジャーン！ 我が家のソウルフードの出来上がり！
中にはあんこがぎっしり。
周りの芋もちはかなりトロトロです。
むしぱんのない時期でも、
やはり蒸し器＆あんことは
離れられない生活です。
小豆、さつまいも、きな粉、もち粉
あー、大地の恵みで今日も
元気回復！
拉致被害者である、
横田めぐみさんのご両親の記者会見が
昨日からテレビで放送されています。
横田ご夫妻の気持ちを考えると、
こんなことが起こっている現実に
とてもやりきれない気持ちでいっぱいです。
子供を失ってからの数十年、
子供を取り戻すために、
様々なご苦労をされて来られた
横田ご夫妻。
お二人の気持ちが痛いように分かる気がします。
もし自分の身に同じことが起こっても、
娘を取り戻すまで、気丈に戦い続けると
思います。
７０歳を過ぎても、めぐみさんは生きていると信じ、
冷静に行動に移されるその姿は、
なんてたくましく、美しいのだろう。
これぞ、我が子を思う、父、母の
愛の強さだと。
何もできないけれど、いつかめぐみさんが元気に
日本へ戻って来られる日が来ることを、
共に祈っています。
世間では三連休。
おまけに夏休み突入と言うことで、
一足早く昨日、我が家の夏休み？
広島にある地場ゼロスポットへ行ってまいりました。
そのスポットには火の泉と言われる、湧き水が出ており、
小さいプールがあるので全身お清め？
させていただけます。
とてもクリアーで冷たいこの水に入るのかと、
恐る恐る足を入れ、思い切って全身つかって、
飛び出ると、出てきた瞬間から、足の先から
体がぽかぽか。
だから「火の泉」と言われるのでしょうね。
また風邪をひいてしまい、本当に大丈夫かなと
思いながら入ってみましたが、
体の重くだるい感じから開放されました。
水自体はとてもマイルドで甘味があるおいしいお水です。
緑が生い茂る山奥で、しみじみと、
地場ゼロは人間の体も本来の持って産まれたゼロの
状態に帰れる場所かもしれない。
と、痛感しました。
地場ゼロ＝パワースポットとよく言われますが、
本当にまた地球からエネルギーをもらった
1日でした。
