米の恵み昨日に引き続き、甘酒スイーツの課題に一つずつ 取り組んでおります。 甘酒の甘味だけの甘酒プリン。 お米の澱粉質で、まーるい甘味がお口に 広がり、本当にすーっとお腹にしみこんで行く 感じです。 やっぱり日本人には米&醗酵食品が 合ってるんだろうな・・・。 痛感できる米スイーツです。 甘酒嫌いの主人も「うまい!」 と言って食べてくれました。 我が家の定番スイーツに仲間入りです。