偉大なる創始者 | 自然素材Origin Diary

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乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

今日は池田に出向く用事があって、

見知らぬ街をぶらぶら歩いていると、


も、も、もしや!


あれが噂の日清ラーメンの創始者であります、安藤百福さんの銅像ではないですか。



素材菓子Origin Diary


戦後、ものが無い時代に手軽に食べられて、栄養価が高い

インスタントラーメンを世に広めたのはまさにこの方。


しかし、現代の流れから行くと、

添加物の塊でできているインスタントラーメンを想像すると、

微妙ではありますが・・・。


時代は変わったのだから、安藤さんが驚くような、

完全無添加のインスタントラーメンに取り組んでくれればねー。


日清食品さん。

お願いします。


次世代の子供たちのために。