クリスマス当日は夫の家族が来てくれました。
飲み物とか前菜のチーズとかデザートは持ち寄りにしてくれたので、大助かり。
ベジタリアンがいたので、メインはサーモンと豆腐、野菜はポテト・芽キャベツ・パプリカ・人参をローストして、グリーンビーンズキャセロール（感謝祭の定番ですが、考えるのが面倒だったので
）と人参サラダを作りました。頑張ったのに写真は撮るの忘れました
。
みんなでモリモリ食べて、スパークリングワインを飲んで、食後はマッタリとおしゃべりしました。
このプロセッコは甘くなくて、食事にも合って美味しかったです。コストコのは私には甘すぎました。スパークリングワインって気分が上がりますよね〜。
ただ、タモのせいなのか、歳のせいなのか、最近はアルコールを飲むと頭痛がするようになっちゃいました。控え目にってことですね。
家族が元気で集まれてよかったよかった
昨日は冬至でしたね。柚子湯とか夢の夢だなあ。ああ、体の芯から温まりたい。
若者を迎えて一足早めのクリスマスディナーでした。
よく食べる若者なので、多すぎじゃない？というくらい作って、残り物で一食分賄う予定でいたのですが、甘かった。綺麗サッパリ胃袋へ収まりました。
ビーフストロガノフにローストポテト、ロースト野菜は芽キャベツとパプリカとビーツ、人参のピクルス添え！頑張りました。
久々に牛肉食べましたん
。
この若者は夏はアメリカの国立公園を整備する仕事をしていて、冬はリゾート地で働く、自然を愛する働き者です。以前はオフィスで仕事をしていたのですが、自然の中で働くようになってから、見違えるほど明るくなりました。今はどこへでも車、自転車、テント、寝袋を持って行って生き延びられるという、屈強な若者になりました。
若者の自然に対する愛を聞いていて、この国の未来は明るいなあと思えましたよ！
希望ってよい薬にもなりそうな。
こういう若者にご飯たくさん食べさせて甘やかすことに喜びを感じるおばちゃんでありました。
みなさんも良いクリスマスをお過ごしくださいね。
今年は枯れさせずに春までもたせたい！
昨日は私の誕生日でした。金曜日は大雪でしたがコンサートに出掛けて、土曜日はお天気がよかったので散歩して、誕生日当日の日曜日は雪かきしただけであとはダラダラするという至福の時を過ごしました。
私の大好きなピカンパイやブラウニーを焼いて持ってきてくれた人、カーペットのクリーニングをしてくれた人、可愛いコーヒーカップをプレゼントしてくれた人、柿を持って来てくれた人、テイクアウトのSushiを買ってきてくれた夫、電話くれた人、メールくれた人、みんな本当にありがとう。
そして、今年は自分のためにウール100％の厚手のカーディガンを買いました。冷えて辛いのでお尻までカバーしてくれる中古品をEbayオークションで見つけて競り落としました！新品のような綺麗なものが届いて感激、そしてびっくりするほど暖かいのですよ、さすがウール。もっと早く買えばよかったと思っちゃったくらいです。自分のことも大切にしないとね。
十分に甘やかしてもらいました。幸せ
乳がんになって初めての誕生日を元気で迎えられたことに感謝、そしてブログを通じて情報や体験をシェアしていただけたことにも感謝しています。どれだけ参考になったか、どれほど心強かったことか。ありがとうございます。
