おはようございます、なべです
さて今日のブログを
昨日のご飯のお話ですが、
僕のGWは暦通りだったんで
金曜土曜と仕事だったんですね。
それで昨日は普通にお休みだったんで
前の日に材料を買っておいて
ハンバーグを作りました
まず玉ねぎを↓
みじん切りにし・・・・って
なんか最近このみじん切りが上手くなってきてます。
やっぱ繰り返しって大事ですね
そして玉ねぎを炒めて冷やした後
買っておいた↓
ひき肉と混ぜ合わせ↓
ビニールの中でこねて↓
フライパンで焼いて↓
ピンぼけてますがオーロラソースをかけて頂きました
いや～僕はパン粉とか卵とかの繋ぎを一切使わず
シンプルにこんな感じで作るんですが
この肉々感が好きでして
ただただ美味しかったです
・・・・ですがハンバーグって
作るとめっちゃ油が出るじゃないですか？？？
のでフライパンとか洗うのとか
飛び散った油を掃除するとか
結構後片付けとかが大変だし
このひき肉を焼いた油の匂いがキッチンに残ったりしてて
（グルメバーガーのお店でもよくこの匂いがする）
ちょっと面倒だったりしますよね
まぁだからお休みの日に作ったりするんですが
とにかく多めに焼いたので今日もご飯はハンバーグとなりますね（笑）
って事で今日のブログは以上
さて今日は月曜日ですが
実家の仕事の量が少なく僕はお休み
のでお昼はGW明けで少しは人が少なくなっているであろう
「ららぽーと福岡」についに行って参ります
よっしゃ～楽しむぞ～
って事で最後に相変わらずの↓
2022/4/27発売7th album「本音」の宣伝で
ブログを締めさせて頂きます
今日も楽しい一日を
νガンダムの写真いっぱい撮ろうっとなべ