1月28日(金)
食べることばかり記事が増えていきます。。。
今日の昼ご飯です。
「刀削麺・火鍋 XI'AN 筑波大学店」に行ってきました~。
そして食べたのはこちら。
ランチセットのBセット「ハーフ刀削麺と半チャーハン」(¥850)です。
刀削麺は6種類から選べますが、辛いものが得意でない僕は「炸醤麺」をチョイス。
「炸醤麺」は、いわゆるジャージャー麺で、甘辛い味噌味の挽き肉がたっぷりとかかっています。
麺はこのように不揃いに乱切りされた幅が広めの麺です。食感はむにっ、もちっとした感じ。きしめんとも全然違う不思議な食感です。
これが刀削麺か~。
セットの半チャーハンは具がたっぷりで、あっさりめの味付けです。普通においしい~。
ランチセットには、さらにサラダとデザートがついてきて、結構ボリュームがあります。お腹一杯になりました。
一緒に行った同級生は餃子セットにしていましたが、その餃子が抜群においしかったです!大振りで棒状の餃子で、具がたっぷり、肉汁がじゅわーっとあふれてきます。
個人的には、今まで食べてきた餃子の中で一番おいしい餃子でした!!
行く機会があったら是非ご賞味ください。
ではではまた