山本祥一朗の酒情報 -42ページ目

山本祥一朗の酒情報

山本祥一朗の酒情報

サントリーではザ・プレミアム・モルツをリファインしたものを年末に全国で発売したが、これは深いコク、華やかな香り、クリーミーな泡などが評判を呼んでいたもの。

これをさらに新年に入って、1月26日より初仕込みとして発売する。これは高品質で香り高いザーツ産ファイン・アロマホップによる天然水100%の仕込みで、ダイヤモンド麦芽による極上の深いコクで評判を呼んでいる。

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年末といえば、かつてはやれ忘年会だの何だのと飲む機会が多かった。ところが料飲店なども今一つ元気がない。それに反して外国人の観光客がやけに多い。

とりわけ中国人が圧倒的に多く、富山の若鶴の杉本峻氏の話では、15年もの熟成酒(720ml)純米大吟で2万円のものなどがよく売れて品不足の由。この会社の北陸新幹線開通を記念した純米吟醸はかつてご紹介したが、高級酒の売行きが特にいいとか。家飲み派が増えたことが原因?

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これは半年前のWebに出した原稿だが、地方の本屋が廃業して本が買えない読者のために出版社へ直接申し込めば送ってくれるということで告知したもの。この中に先立って亡くなった野坂昭如さんのことを書いてあるが、その麻雀をした時のスナップ。中央の野坂さんの隣りに筆者。

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