小泉武夫氏が提唱のFT革命 | 山本祥一朗の酒情報

山本祥一朗の酒情報

山本祥一朗の酒情報

小泉武夫氏が郷里の福島市の「FT(発酵)革命を提唱する」と題した講演を10月14日に開く。

FT革命というのは有用微生物を応用した ①地球環境の清浄化 ②微生物による不治療難病(癌など)の克服 ③微生物菌体等を用いた人間の食料の増産 ④安心安全な微生物生産エネルギーの開発と実用化によって、地球と人に優しい社会の再構築……などを提唱するものである。

これはアサヒビール環境文化講座が61回目として主催するもので、場所は前述の通り、福島県福島市に於いて行われる。この文化講座は、2002年10月からこれまでに60回開かれていて、延べ9,965人が参加している。

下図の左がそのお知らせのポスターで、右は同じ福島県二本松の「奥の松」の特別純米辛口の酒瓶の首にかけてあるもの。同氏のこれもまた地元愛。