【日本人全員がラーメン好きとは限らないぞ!】〜めずらしくラーメンリポート〜
京都の歯科医院工事の帰り、スタッフ タケダと昼を食べる事に。
ラーメン好きのスタッフ タケダに合わせ「ラーメンでいいよ」と忖度。
僕はラーメンがあまり好きではない。
というか、ラーメンと名の付くもの、何処のを食べても
「同じ味」
にしか感じないのだ。
そうなってしまったのは、サラリーマン時代の苦い過去がトラウマになっているようです。
とは言え、食べれない訳では無いので
「麺屋 一龍」をスタッフ タケダが選び向かった。
ひなびた喫茶店を何とか改装したラーメン屋は、50歳くらいのおじさん一人でやってました。
以前、スタッフ タケダと入ったラーメン屋が、最悪のハズレ。
きっとラーメン好きなくせに、「持ってない奴」なんだなと、僕の中で勝手に評価してました。
テキトーに「トリプルラーメン」なる一推しメニューを注文。
おじさんに「背脂入れる?」と聞かれ、特に期待もしてなかったので「ぁあ、はい」と素っ気ない返事をしました。
「はいよ!」
出されたトリプルラーメン、一口食べて
「うまい!大将、これうまいで!」
「はい、ありがとうこざいます」
極細麺に半生感がある、あっさりチャーシューの下から出てくる麺を食べて、思わず言ってしまったのだ。
かなり濃い味なのだが、雑味はない。
しかも、中華系の八角を彷彿とさせる香辛料を味の底に沈めているはず。
モリモリ食べ、ゴクゴクスープを飲むと
「ほいっ」とおじさんがニラの辛味噌を放り込んだ。
味が急激に変わり、どうしても白飯が食べたい!
いや、食ってはいけない!くっ!
そう思った瞬間
「もうこれ、オカズやん!」とラーメン指差し叫んでしまったのだ。
化学調味料を一切使われてないので、いつもは最後まで飲めないスープすら完食。
「うまかった!感動した!」とおじさんにごちそうさまがわりの感想を述べた。
「うちは場所が悪くて、また宣伝してやって下さい」
よっしゃ、オッさん!
絶対宣伝や!
僕が見直したもの
国民食 ラーメン
転身 〜変わり者の詩〜
ブログからしばらく離れて、自らが自らを公に語らなくなり、気づいたことがある。
この2年、僕は随分と変わったのだと。
特に設計やデザインをする際のやり方が、かなり変わったと感じてます。
設計、デザインについて、優秀な建築大学を出たわけでも、有名な建築家に師事したわけでも、ましてや、デザインコンペで入賞したこともない僕は、多分、こういう人たちから
「野良犬」
だと思われていたはずです。
そんな僕にできることは、目の前の人に、どれくらい「なり切れる」か?でした。
勉強した知識や理論で追いつける訳はありません。
しかしながら、経験とイマジネーションと「写し身」で本人の希望を「成り代る」ことで設計、デザインをしてきました。
そのために必要なのは「滅私」と「転身」
自分自身の個性を消し、必死で受け止め、考え、空っぽの自分の心へ流し込み、転身するという手法で、「あなたに成り代わり、設計する」をやってきました。
僕の建築知識、経験をもって施主が設計するようなものなので、ご本人の満足度が高い設計ができる訳です。
時にはご家族全員の人格を乗せることもありました。
しかし、自らを失い、生きたことのない人生をなぞらえながら他人になるということは、非常に苦しく、なかなか目の前の人になれない場合、とてもつらかったのです。
この2年、様々な人と出会い、学び、考え、自分自身の考えの輪が直径1mなら、10m、100m100km、もっともっと広げるよう、もっともっと自分を開放してきたように思えます。
現在、無理して目の前の人になろうとはしていません。
僕がこれまで受け入れてきた「私を無くし、彼の人となる」がなくとも、僕はもっと速く、深く、あなたに成れる。
そして、七転八倒しながら生み出していた設計やデザインは、以前よりずっと楽にできるようになりました。
それは、「ただ、目の前の人になる」を突き詰めてきた、「先」にありました。
急に色々なものが分かり始めました。
急に見えなかった事が見えるようになりました。
急に伝えるべきことに気づきました。
他の人誰ともちがう変わり者だけれど
僕にできること
自分への転身
再起動中 〜オペレーション メテオ〜
[株式会社スクエアプラス 公式facebook公開始まりました]
コチラ→https://www.facebook.com/squareplus.archtect/
久しぶりの更新です。
SNS時代の波はここ数年間を席巻してきました。
建築、デザインの仕事はコンティニュー中ですが、ほぼ、FACEBOOK内での発信だけになってました。
何もかもに全力投球が信条の僕にとって、以前、ブログを頻繁に更新していた頃に受けた
「誹謗」
これがSNSへ移行のきっかけでした。
SNSにおいてもやはり、誹謗や心無いコメントを書かれることはある訳であり、こちらも気をつけていようと
どこかで誰かを傷つけている時代なのかも知れません。
書きたい事を書き、伝えたい事を伝え、自分らしくある。
いつもお世話になっている皆様へ、これからお世話になる皆様へ
もう一度、発信しなおそうと思います。
現在、本アメーバブログから移転を検討中です。
それまでの仮期間ですが、
〜日常も仕事も「全力」。愚かにも何かしら愛らしい中高年の日々をどうぞ〜
僕にできること
何度でもリスタート






