~資地計築~ 建築デザイン 木下 稔 -9ページ目

【日本人全員がラーメン好きとは限らないぞ!】〜めずらしくラーメンリポート〜


京都の歯科医院工事の帰り、スタッフ タケダと昼を食べる事に。


ラーメン好きのスタッフ タケダに合わせ「ラーメンでいいよ」と忖度。


僕はラーメンがあまり好きではない。


というか、ラーメンと名の付くもの、何処のを食べても


「同じ味」


にしか感じないのだ。


そうなってしまったのは、サラリーマン時代の苦い過去がトラウマになっているようです。


とは言え、食べれない訳では無いので

「麺屋 一龍」をスタッフ タケダが選び向かった。


ひなびた喫茶店を何とか改装したラーメン屋は、50歳くらいのおじさん一人でやってました。



以前、スタッフ タケダと入ったラーメン屋が、最悪のハズレ。


きっとラーメン好きなくせに、「持ってない奴」なんだなと、僕の中で勝手に評価してました。


テキトーに「トリプルラーメン」なる一推しメニューを注文。


おじさんに「背脂入れる?」と聞かれ、特に期待もしてなかったので「ぁあ、はい」と素っ気ない返事をしました。


「はいよ!」



出されたトリプルラーメン、一口食べて


「うまい!大将、これうまいで!」


「はい、ありがとうこざいます」


極細麺に半生感がある、あっさりチャーシューの下から出てくる麺を食べて、思わず言ってしまったのだ。



かなり濃い味なのだが、雑味はない。


しかも、中華系の八角を彷彿とさせる香辛料を味の底に沈めているはず。


モリモリ食べ、ゴクゴクスープを飲むと


「ほいっ」とおじさんがニラの辛味噌を放り込んだ。


味が急激に変わり、どうしても白飯が食べたい!

いや、食ってはいけない!くっ!


そう思った瞬間


「もうこれ、オカズやん!」とラーメン指差し叫んでしまったのだ。


化学調味料を一切使われてないので、いつもは最後まで飲めないスープすら完食。


「うまかった!感動した!」とおじさんにごちそうさまがわりの感想を述べた。


「うちは場所が悪くて、また宣伝してやって下さい」


よっしゃ、オッさん!

絶対宣伝や!


僕が見直したもの


国民食 ラーメン


麺屋 一龍




転身 〜変わり者の詩〜


ブログからしばらく離れて、自らが自らを公に語らなくなり、気づいたことがある。

 

この2年、僕は随分と変わったのだと。

 

特に設計やデザインをする際のやり方が、かなり変わったと感じてます。

 

設計、デザインについて、優秀な建築大学を出たわけでも、有名な建築家に師事したわけでも、ましてや、デザインコンペで入賞したこともない僕は、多分、こういう人たちから

 

「野良犬」

 

だと思われていたはずです。

 

そんな僕にできることは、目の前の人に、どれくらい「なり切れる」か?でした。

 

勉強した知識や理論で追いつける訳はありません。

しかしながら、経験とイマジネーションと「写し身」で本人の希望を「成り代る」ことで設計、デザインをしてきました。

 

そのために必要なのは「滅私」と「転身」

 

自分自身の個性を消し、必死で受け止め、考え、空っぽの自分の心へ流し込み、転身するという手法で、「あなたに成り代わり、設計する」をやってきました。

 

僕の建築知識、経験をもって施主が設計するようなものなので、ご本人の満足度が高い設計ができる訳です。

時にはご家族全員の人格を乗せることもありました。

 

しかし、自らを失い、生きたことのない人生をなぞらえながら他人になるということは、非常に苦しく、なかなか目の前の人になれない場合、とてもつらかったのです。

 

この2年、様々な人と出会い、学び、考え、自分自身の考えの輪が直径1mなら、10m、100m100km、もっともっと広げるよう、もっともっと自分を開放してきたように思えます。

 

現在、無理して目の前の人になろうとはしていません。

 

僕がこれまで受け入れてきた「私を無くし、彼の人となる」がなくとも、僕はもっと速く、深く、あなたに成れる。

 

そして、七転八倒しながら生み出していた設計やデザインは、以前よりずっと楽にできるようになりました。

 

それは、「ただ、目の前の人になる」を突き詰めてきた、「先」にありました。

 

急に色々なものが分かり始めました。

 

急に見えなかった事が見えるようになりました。

 

急に伝えるべきことに気づきました。

 

他の人誰ともちがう変わり者だけれど

 

僕にできること

 

自分への転身

 

 

再起動中 〜オペレーション メテオ〜

[株式会社スクエアプラス 公式facebook公開始まりました]

コチラ→https://www.facebook.com/squareplus.archtect/

 

久しぶりの更新です。

 

SNS時代の波はここ数年間を席巻してきました。

 

建築、デザインの仕事はコンティニュー中ですが、ほぼ、FACEBOOK内での発信だけになってました。

 

何もかもに全力投球が信条の僕にとって、以前、ブログを頻繁に更新していた頃に受けた

 

「誹謗」

 

これがSNSへ移行のきっかけでした。

 

SNSにおいてもやはり、誹謗や心無いコメントを書かれることはある訳であり、こちらも気をつけていようと

 

どこかで誰かを傷つけている時代なのかも知れません。

 

書きたい事を書き、伝えたい事を伝え、自分らしくある。

 

いつもお世話になっている皆様へ、これからお世話になる皆様へ

 

もう一度、発信しなおそうと思います。

 

現在、本アメーバブログから移転を検討中です。

 

それまでの仮期間ですが、

 

〜日常も仕事も「全力」。愚かにも何かしら愛らしい中高年の日々をどうぞ〜

 

僕にできること

 

何度でもリスタート