---------------------------------------------------------------
【本の選択と集中】の具体的方法
---------------------------------------------------------------
あくまで西田の方法です。
なんだ当たり前のこと言っているなぁと断片的に出てくると思います。
目新しいことはいいません。
先日、本を読んでいて、(僕は良く料理をするのですが)五徳の洗い方を
料理研究家が書いていました。目からウロコでした。
あの油ぎとぎと、料理こぼしがだんだん固まる、、、。
色々、ノウハウ系(笑)は一杯有るんですが。。。
その方が書いていたのは、、
「毎日洗う」
しかもピカピカになるまで、ごしごし、がしがし。
びっくりしました。目からウロコでした。
なるほど、そりゃ毎日洗ったら油っぽくならんわなと納得。
これって あたらしくない、裏技でもノウハウでもない、
これからお話しするのは、そんな話です。
続く
