みなさん、こんにちは!!


オリンピック見てますか~目


私は毎日寝不足です・・・


寝不足なのはいいとして、お風呂に入る時間がないあせる


柔道が終わったら急いでお風呂に入っています。


毎日お風呂に2時間もかかる私なので、毎日30分で入るというのはなかなか大変です。


今日はお休みなので、7時くらいからゆっくり入ろうかと思っています。


でも、昨日のサッカーは見てよかったアップ


スペイン戦も感動したけど、昨日の試合も立ち上がりが悪いなか調子を上げていって、永井くんが入れたときは、本当にうれしかったです。


あとは体操だなー。


決勝は持っている力を出してもらいたいべーっだ!


それでは今日の料理です。


Cooking is fun!!-ビシソワーズ

冷製スープのスープの定番、ビシソワーズですが、今回はカレー味にしてみました。


カレー味もおいしいですよひらめき電球


ミキサーがなければ、泡だて器などでじゃがいもをつぶすといいでしょう。




☆材料(4人分)☆


じゃがいも:2個


たまねぎ:1/2個


牛乳(又は豆乳):200ml


カレー粉;大さじ1


洋風スープの基(固形):1個


バター:大さじ1


塩・胡椒:適量


パセリのみじん切り:適量




☆作り方☆


①じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って、柔らかくなるまで茹でます。


 たまねぎは薄切りにします。


②鍋を熱しバターを入れ、たまねぎが飴色になるまで炒めます。


 飴色になったら、塩・胡椒をします。


③じゃがいも・牛乳・②のたまねぎをミキサーにかけます。


④③を鍋に入れて、よく煮ます。


 水気が足りない場合は、牛乳を足してください。


⑤洋風スープの基・カレー粉を加えてよく混ぜます。


⑥器に盛り、冷蔵庫で冷やします。


⑦最後にパセリをかけたら出来上がりです。




次回は、アボガドのハンバーガーをお送りします。


お楽しみにパー

みなさん、こんにちはニコニコ


今日もサッカーのお話。


長谷部選手、マヤ選手、テセ選手などなど、サッカー選手のブログを見るのが好きな私ですが、この人のブログもたまに読んでいます。


http://ameblo.jp/cyc531/


大宮アルディージャのチョ・ヨンチョル選手ですサッカー


実は彼がどういう選手なのかも知らないし、プレーしているところも見たことない・・・


でも、このブログの感じがとてもいいんですよ音譜


平仮名で文章を綴っていて、ミスはあるけど、一生懸命自分の言葉で書いているのが伝わってきます。


ファンからのコメントがヨンチョル選手が読めるように、平仮名で書かれているのもいいですね~。


こういう交流っていいなぁ目


日本サッカーと韓国って昔から結びつきが強い気がします。


パク・チソンだって、京都パープルサンガにスカウトされて、そこから芽を出していったわけだし。


サガン鳥栖の監督、ユン・ジョンファン監督もがんばってますよね!!


ちょっと順位が下がってきたけど、J1昇格した年で7位っていうのは上出来合格


日本と韓国、お互いいい刺激を請合ってがんばっていってもらいたいです。


さてさて、今日のお料理。


Cooking is fun!!-完成


この日は、タコの炒め物を作ろう!!と決めていたのですが、タコが高い・・・


そこで、チャンプルみたいに豆腐を入れてみようと思って、チャンプル風の炒め物にしてみましたチョキ


タコとコチュジャンの相性はバツグンですねべーっだ!


Cooking is fun!!-コチュジャン炒め



☆材料(4人分)☆


ゆでたこ:100g


木綿豆腐:1丁


にら:1束


もやし:1パック


しょう油:大さじ1


コチュジャン:小さじ2


魚醤(あれば):小さじ2


酒:大さじ1/2


ごま油:大さじ1


塩・胡椒:適量




☆作り方☆


①タコは一口大の乱切りにします。


 木綿豆腐は30分~1時間ほど重しをのせてよく水気を切ったあと、1.5cm角に切ります。


 にらは長さ3cmに切ります。


②フライパンにごま油を熱し、にら・もやしを炒めます。


 しんなりしてきたら、しょう油・コチュジャン・魚醤・酒を加え、よく炒めます。


③たこ・豆腐を加え炒めます。


 たこは火が通り過ぎると固くなってしまいます。


 豆腐はかき混ぜすぎると、ボロボロになってしますので、軽くなじませるくらいでOKです。


④塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。




☆余談☆


以前からハーブティーに凝っているというお話をしていますが、今日は特にオススメのハーブティーを紹介しますコーヒー


Cooking is fun!!-ハーブティー


生活の木の「マンスリーリズム」というハーブティーです。


セージ・ヤロウ・ジャーマンカモマイル・ブラックベリーリーフなどがブレンドされています。


このお茶のすごいところは、PMSや生理痛に利くところ!!


私もお店の方に勧められたときは半信半疑だったんです。


先月気休めに飲んでみようと思って飲み始めたら、生理前のお腹のハリがない・・・


お店の方に「すごいですね!!」とお話したら、「生理の2週間前から飲み始めるといいですよ」と言われ、今月はせっせこ飲んでいたんです。


そしたら、あんまり痛くないアップ


今月は痛み止めの薬なしでなんとか過ごせそうですラブラブ!


若干痛いけど、ガマンできるかなって感じで。


薬飲まないで過ごせるなんて、いつ以来だろう・・・


前までは生理が始まって3日間はずっと薬を飲んでいたのに。


私はたまたまぴたっと合って効果が出たみたいなので、誰でも利くというわけではないらしいです。


でも、生理痛で悩んでいる方は、試してみる価値ありですよ合格


Cooking is fun!!-デスク

spriteの部屋のデスク。


今はあんまり見なくなった??サーモマグに入れて飲んでいます。




次回は未定ですが、たぶんお料理かなー。


次回もお楽しみにパー

みなさん、こんばんはお月様


もうすぐロンドンオリンピックが始まりますね!!


私はスポーツ大好きなので、とっても楽しみです。


でも、私がテレビを見て応援していると、どうも勝てないんですよね~あせる


さっきもサッカーを見ていたんです。


前半の6分くらいから見始めたんですが、「おお!日本先制じゃん」と見ていたら、だんだんメキシコのペースになり、あっさり同点・・・


もういいやと思って、あとから結果を見たら、2-1で日本の勝利チョキ


しかも、水戸出身の大津選手が2点目のゴールをあげたのでした。


U-23の選手ってあまりよく分からないんですが、みんなチャラいですよね。


マヤ選手もブログで言ってたけど、「男は黒髪短髪」の方が似合うと思う・・・


U-23ってちょうど大学生くらいの年にあたるわけで、その年代なら仕方がないのかなぁとも思いますね。


逆に、チャラくても結果出せば文句を言われないと思うので、それを糧にしてがんばってもらいたいと思います。


それでは、今日の料理得意げ


Cooking is fun!!-サラダ

今回は、ズッキーニを生で使いました。


生だとほのかに甘い味がします。


親には「りんごが入ってるの?」と聞かれましたリンゴ


いやいや、入っていません。


イタリアの野菜ですが、和風味で仕上げてみました。


味付けは市販の青じそドレッシングですが、私はノンオイルよりもオイルがあったほうが好きなので、オリーブオイルを加えています。




☆材料(4人分)☆


ズッキーニ:1本


大根:5cm分


トマト:1個


シラス:適量


オリーブオイル:適量


青じそドレッシング:適量




☆作り方☆


①ズッキーニ・大根は短冊切にします。


 トマトはくし型切りにします。


②ボウルにズッキーニ・大根を入れ、オリーブオイル・青じそドレッシングを加えてよく混ぜます。


③お皿に盛り、上からシラスをトッピングします。


 脇にトマトを添えて完成です。






☆余談☆


今日のオススメお菓子。


Cooking is fun!!-ティレル


ロンドンオリンピックつながりで、イギリスのポテチを紹介します音譜


ティレルというポテチです。


じゃがいも農家が、種まきから徹底して管理して育てたじゃがいもなので、素材の味はバツグンビックリマーク


あと、薄味なのもいいですね。


じゃがいもがおいしいから、薄味でも全然平気。


カルビーもおいしいけど、味が濃すぎるんですよねー。


油分とか、塩分とか気になるしひらめき電球


ちょっと高いけど、食べたら納得って感じかな。


たまにしか食べないんですが、オシャレなパッケージも大好きです。


味は、左から塩味、ビネガー味、ブラックペッパー味です。


大きめの輸入食材店やスーパーで売っています。


見かけたら、ぜひお試しあれ~。




次回は、タコと豆腐のコチャジャン炒めです。


味付けはコチュジャンにしましたが、豆腐を入れて沖縄のチャンプル風にしてみました。


お楽しみにパンダ