みなさん、こんばんはお月様


昨日、お友達の誕生日プレゼントを買いにアユーラに行きました。


いつもメディテーションバスという入浴剤をプレゼントするんですが、今回は予算の関係で、ウェルバランスナイトリートバスという入浴剤と、ウェルフィットボディシートをプレゼントすることにしましたラブラブ


なかなか金額もいいので自分ではあまり買わないんですが、プレゼントするとだいたいみんな喜んでくれます。


香りが本当にいいので、すごく癒されるんですよ。


高いのも納得かなって感じです。


プレゼントってもらうのもうれしいけど、選ぶのも大好きですニコニコ


今回も喜んでくれるといいなぁ。


それでは、今日の料理ナイフとフォーク


Cooking is fun!!-ソテー


さんまをイタリアンにアレンジ音譜


さんまの臭み消しに、ガーリックは多めにしています。


パセリも魚の臭み消しになるので、パセリも少々。


パプリカを散らすと鮮やかになって、おしゃれになりますよね合格


さんまは普通のさんまでもいいし、開きでもいいし。


さんま以外でも、いわしとかアジでもいいと思います。



☆材料(4人分)☆


さんま:4尾


パプリカ:2個


にんにく:2片


パセリ:適量


オリーブオイル:大さじ1


塩・胡椒:適量



☆作り方☆


①さんまは半分に切ります。


 パプリカ・にんにくは薄切りにします。


②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。


③にんにくの香りがたってきたら、さんまを焼きます。


④さんまに火が通ってきたら、パプリカを炒めます。


⑤ふたをして、2~3分蒸し焼きにします。


⑥お皿に盛り付けて、さんまにパセリを振ったら出来上がりです。



☆余談☆


今日はホホバオイルとオリーブオイルについて紹介したいと思います。


Cooking is fun!!-オイル


キャリアオイルはいろいろな種類があるけれど、私が愛用しているのは無印のもの。


片手で開けることができるのが楽チン合格


ホホバオイルは、去年アットコスメで殿堂入りを果たしているほどの人気コスメチョキ


愛用者の方も多いと思いますが、顔・体・髪など幅広く使えるのが特徴。


私は、コンディショナーに混ぜて使ったり、顔をマッサージしたりするのに使っています。


オイルっていうと、ニキビに悪そうなイメージがありますが、ホホバは逆にニキビに効果があるらしいです。


他にも、エッセンシャルオイルを希釈してマッサージに使ってもいいし、エッセンシャルオイルと混ぜてお風呂に入れたり・・・


エッセンシャルオイルはそのまま湯船に入れるよりも、オイルと混ぜて乳化させた方がよくお湯と混ざるんです。


あとは髪を乾かす前に髪になじませたり、ガスールなどのクレイパックに混ぜてみたり・・・


本当に万能ですよねラブラブ!


ただ、低温だと白く固まってしまうのが難点・・・


それからさらっとしているので、冬では私はちょっと潤いが足らないんですよね。


というわけで、冬はオリーブオイルを使うようにしています。


オリーブオイルも低温だと固まっちゃうけど、ホホバよりはマシですね。


お風呂のお湯につけておけば、すぐに溶けます。


オリーブオイルは、軽いメイクなら落とすことができるので、メイク落としとして使うのもアリ!!


ただ、オリーブオイルはニキビには逆効果なのでそこは注意が必要ですガーン


オリーブオイルにはオレイン酸が含まれているのですが、オレイン酸はアクネ菌を育ててしまうので、ニキビがあるときは使わないようにしたほうがよいでしょう。


オレイン酸は年齢とともに減少していくので、アンチエイジングにも効果的音譜


乾燥が気になりだしたら、こちらを使うとよいのではないでしょうかひらめき電球


オリーブオイルも上記のホホバオイルと同じような使い方でいいと思いますが、オリーブオイルは酸化しやすいという特徴があります。


ホホバオイルは酸化しにくいので、オリーブオイルとホホバオイルも混ぜて使うといいですよ。



どちらもお値段もそんなに高くないし、いろいろな用途で使えるっていうのがうれしいですよね。


自然なものだから、お肌にも優しいしにゃー


ぜひみなさんも取り入れていってみてくださいね。



ちなみに、右の石鹸は今日おろした生活の木のマンゴーバター&ハニードキドキ


マンゴーバターは乾燥肌によいらしく、しっとりとした洗いあがりでした。


せっかくなので、撮ってみました。


タオルはホットマンのホットマンカラーというタオル。


薄手なのに吸収力があって、フェイスタオル1枚で髪も体もふけちゃいますクマ


タオルもいろいろな種類があって、なかなか奥が深いんですよ。


パイル、ガーゼ、ジャガード、ワッフルなど織り方によっても全然違うし、無撚糸、新疆綿など使う素材によっても全然違います。


それはまた機会があれば紹介するとしましょう。



次回はペンネ・アラビアータをお送りします。


お楽しみにパンダ

みなさん、お久しぶりですニコニコ


更新サボってしまっていたのに、ペタをいただいたみなさんありがとうございましたわんわん


最近特に仕事が忙しくて・・・


GWもほとんど仕事でしたあせる


6日はお休みだったんですが、ピンポン玉くらいの大きさの雹が降ってきてカーポートや庭のテラスが穴ぼこだらけショック!


私の家の方は竜巻の被害はありませんでしたが、近隣の市町村でも竜巻が発生していたようなので、怖いなぁと思いました。


つくば市の北条地区は、なんか地名を聞いたことがあると思って地図を開いてみると、昨年筑波山に行ったときに通っていました!!


本当になんと言ったらよいか・・・。


なんとか復興に向けてがんばっていってほしいです。


では今日の料理ナイフとフォーク



Cooking is fun!!-フルーツサラダ


疲れがたまっているので、フルーツサラダを作ってみましたリンゴ


フルーツは疲労回復にぴったり音譜


りんごやパイナップルなど、生のフルーツを入れてもいいし、ドライフルーツを入れてもいいです。


私はレーズン・プルーン、パパイアなどが入っているドライフルーツミックスを使いました。


お酢はりんご酢を使いましたが、なければ普通のお酢でも大丈夫です。



☆材料(4人分)☆


レタス:2~3枚


きゅうり:1本


りんご:1個


お好みのドライフルーツ:適量


<ドレッシング>


マヨネーズ:大さじ2


りんご酢:小さじ2


レモン汁:小さじ2


塩・胡椒:適量



☆作り方☆


①レタスは一口大にちぎります。


 きゅうりは輪切りにします。


 りんごは8等分にくし切りにしたあと、一口大に切ります。


②マヨネーズ、りんご酢・レモン汁・塩・胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。


③ボウルにレタス・きゅうり・りんご・ドライフルーツを入れ、②を加えてよく混ぜます。


④塩・胡椒で味を整えたら出来上がりです。



次回はさんまのガーリックソテーです。


和のイメージが強いさんまですが、イタリアンなソテーに仕上げてみましたラブラブ!


お楽しみにパー

みなさん、こんばんはニコニコ


今日はお休みだったんですが、ぐーたらしちゃいました。


でも、夕方からはハングルの勉強がんばった!!


韓国語がんばろうと思っても、ハングルになじめなくていつも挫折していたんですが、いざ勉強してみるとハングルって本当に覚えやすい文字なんですね。


文字が口の形を表しているので、覚えやすいラブラブ


ハングルは、李氏朝鮮第4代国王の世宗(セジョン)が作った文字です。


それまでは漢字を使っていたそうですが、難しすぎてなかなか広まらなかったので、世宗が文字を制定したというわけです。


文字って自然に成り立っていくことが多いのですが、ハングルはいつどこで誰が作ったかが分かっている珍しい文字なんだそうですよひらめき電球


暇なときにマイペースで中国語とともにがんばって勉強していきたいと思います。


英語もたまには勉強して、語学力をキープしていきたいと思います。


それでは今日の料理ナイフとフォーク


Cooking is fun!!-完成


今回のメインはロール白菜ニコニコ


前回作ったときも書いたと思いますが、キャベツよりも白菜の方が巻きやすいんですよチョキ


キャベツだと、外側の方の葉じゃないと巻きずらくないですかはてなマーク


しかも、今キャベツ高いしガーン


味付けは鶏がらスープの素のみとシンプルな味付けにしてみました。


スープに片栗粉も入れて、とろみをつけています。


タネは塩麹を使って、コクをプラス。


今回はシンプルな味付けにしてみましたが、唐辛子を入れたり、豆板醤を入れたり、ラー油を入れたり、いろいろアレンジしてみても面白いと思いますラブラブ!


Cooking is fun!!-ロール白菜



☆材料(4人分)☆


白菜:約8枚


豚ひき肉:200g


ねぎ(白い部分):1/2本


塩麹:大さじ1


しょう油:小さじ2


酒:大さじ1/2


卵:1個


水:1カップ


鶏がらスープの素:大さじ1


塩・胡椒:作り方参照


片栗粉:作り方参照



☆作り方☆


①白菜は耐熱容器に入れて、電子レンジで約2分温めます。


 巻けるくらいになっていればOKです。


 ねぎはみじん切りにします。


②ボウルに豚ひき肉・ねぎ・卵・しょう油・酒・塩麹・胡椒を入れてよく混ぜます。


 片栗粉を入れて混ぜていき、耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜます。


③白菜の上にタネをとり、巻いてきます。


 終わりの部分は楊枝をとめてください。


④鍋に④を敷き詰めて並べ、水を加えて10分ほど煮ます。


⑤鍋に鶏がらスープの素・塩・胡椒を加えて味を調えます。


⑥水溶き片栗粉を加えて、スープにとろみをつけたら完成です。




☆余談☆


最近こんなものを買ってみました。


Cooking is fun!!-ペンケース


OUTDOORのボストンバッグラブラブ











というのはうそあせる



Cooking is fun!!-ペンケース


ペンケースです。


ほんとに細部までよく作られていますパンダ


コンバースのハイカットのペンケースが出てきたときも、よくできてるな~と思いましたが。


でも、ペンケースとして買ったわけではないんです。


Cooking is fun!!-スヌーピー


実はsprite家はスヌーピー大好き一家なんですドキドキ


この子たちのバッグにちょうどいいじゃん!!と思って買ってあげました(バカ?)



次回は、まだ未定です。


何作ろう・・・


それではまた~パー