本日のお客様はベーシストのチンさんこと鈴木良雄さんです。
次回のレコーディングの話もあるので早めに食事を、ということです。
何にしようかな、チンさんももう若くはなし。
ステーキ用の鮑は買ってあります。
ということで本日のメニューは
＊レバーペースト
＊ひよこ豆のトマト煮込み
＊一番細いカッペリーニで辛子明太子のスパゲティ
＊牛肉のせレタスのサラダ
りんご、ラディッシュ、新玉ねぎも入れました。
＊鮑のステーキ
本日はスパークリングとイタリアの赤ワインで
お酒の強いチンさんはこれでは足りず、泡盛を飲んで打ち合わせをしていたようです。
チンさんは豆も野菜も大好きなので、私のヘルシーメニューを凄く喜んでくれました。
ヨカッタ！