ステーキとサラダで

黒毛和牛のステーキ用がマーケットにありました。

久しぶりに赤ワインとステーキでいくかな。

最近夫は食べる量が少なくなりましたね。

（私は前から少ない）

アペタイザーは野菜中心でシンプルに、冷蔵庫にあるもんで。

手前から＊フレッシュモッツァレーラチーズとトマトのサラダ

＊焼き豚とセロリのサラダ

＊ロマネスコカリフラワーのサラダ

　ドレッシュングにバジル入りのグリーンソースをのせてちょっと洋風に。

＊ステーキ

　ソースは赤ワイン、マルサラ酒、しょう油、バターで。