またまた洋食になりました。
食べれなかったのを取り戻すかのように、よく洋食にしますね。
でも和食のように軽い軽いテイストですので、飽きないのです。
それよりも料理教室の残りでちょっと楽をさせてもらおうか、ということかな。
本日のメニューは
*手前からポーチドエッグのグラタン
これはちゃんと作りましたよ。
卵がたくさんあるので、ポーチドエッグにして、野菜と生クリームでオーブンで。
なかなかGood1 レシピが出来たらご紹介しますね。
*それに料理教室で作ったレンコンと新玉ねぎのマリネ
*本日のロゼ