連休に東京からゆう君と息子がやってきました。
今夜はわが家で総勢８名が揃います。
子供達は高校生、中学生と大きくなり、以前の量とは全然違ってきました。
ゆう君の大好きなラザーニアと生ハムメロンは欠かせないですね。
ということでこんなメニューになりました。
＊生ハムメロン
＊サーモンのマリネ
連休は市がないので魚は敬遠しないと、といってもやはりお魚は欲しいものです。
それでもアトランティックサーモンはありました。
キュウリと玉ねぎのすりおろしソースが爽やかで、好評でした。
＊ひよこ豆と甘長のトマト煮
前日たいちゃんから「豆料理はいらないよ」と言われていましたが、
そうもいかない頑固な私です。
苦手のものも何度も食べているうちに、後になって好きになってゆくもの、と信じていますので。
それでもたいちゃんたち残さずに食べていましたよ。
＊カブとトマトのサラダ
＊シーフードと竹の子のパエリア
いか、ほたて、あさり、鶏肉、プティトマト、そしてたっぷりの竹の子等具たっぷりのパエリア。
これでお腹を膨らせてもらいましょうか。
＊ラザーニア
お待ちかねのラザーニア、ななちゃんにも手伝ってもらいました。
皆よく食べました。何にも残らずです。
パエリアでお腹をいっぱいにして、残ったラザーニアはお土産にと、思っていたのですが。
これだけ食べてもらえると、気持ちがいいものです。
そしてわれら大人４人、飲みました。
私はちょっと飲み過ぎたようです。
フラフラ状態の私に代わって、後片付けは息子と娘がやってくれました。
有り難や、有り難や。
そんな飲み続ける大人たちを尻目に子供達はスマホに夢中です。
大人はあまり変わっていませんが、子供達はスマホですっかり変わりました。