夫の検査の関係で暫くワインを飲んでいませんでした。
本日は冷蔵庫にあるもので、手抜きイタリアンとでもいきましょうか。
といっても売り出しのタコをGetしたので、パスタソースくらいは作らないと。
本日のメニューは
*から揚げと野菜のサラダ
貰ったたいちゃんたちのお弁当の残りのから揚げをもう一度オーブントースタ
でカリッとさせて、バルサミコ酢ドレッシングで。
にんにくとショウガしょう油のから揚げが、野菜を美味しくしてくれました。
*スモークサーモン
成城石井の北海道のスモークサーモンは美味です。
*カブとカモのサラダ
*タコと黒オリーブのスパゲティ
タコと黒オリーブがマッチして、なかなかのパスタ料理になりました。