たいちゃんのお誕生日のリクエストは「ラザーニア」でした。
たいちゃん達にはすっかり定着した,ばぁばの味「ラザーニア」をもう一度ご紹介します。
ラザーニア用ミートソースは６／１０のブログに投稿したように,既に用意してあります。
トマトソースは冷凍庫に、ホワイトソースは只今完了しました。
モッツァレーラチーズ、パルメザンチ－ズ、そして麺も茹で上がり。
さー、材料はそろいました。
それぞれを重ねて、最後はホワイトソースとトマトソース、それにチーズの
すっきり綺麗な彩りにしています。
後は、娘の所のオーブンで焼くだけ。
焼きあがりました。
前もってソースを作っておけば、そんなに手間はかかりません。
熱々をフーフーいって皆で食べるラザーニアは格別、そして不思議なことに飽きないんですね。
どうぞ作って上げてください。