ニューヨーク情報は一休み。
一昨日名古屋稲門クラブのグルメの会にて、フレンチの‶ふち亭”に行って参りました。
私はいつも期待を裏切らないこのレストランが好きです。
名古屋市の中心からちょっと離れているので、参加者は１４名。
皆さんとても喜んで下さいました。
推薦した私としても嬉しいことです。
カジュアルなこのレストランは料理を皆で取り分けます。
＊サーモンのブルスケッタ
＊何とかいう貝、美味しかった。お一人様３つ。
＊パテ。これは半分づつ。
＊サラダ
＊ブリが大変美味。
＊スープ（しっかりとしたコンソメが美味）
＊ホタテ
＊鹿のお肉（これがまた柔らかい、赤ワインソースも超美味）
＊デザート
たくさん料理を出してくださいました。
皆さん満腹、大満足です。
これで乾杯の１杯込み、￥６，０００の会費です。
飲みたい人は各テーブルごとで追加します。
このレストランはワインもお値打ちなので、嬉しい限りです。