稲門クラブ・グルメの会は今回は昭和区にある日本料理「みお」
ちょっと交通のアクセスが悪かったのか、参加者11名
いつもよりは少なかったようです
でも味はとても品があり、オーナーシェフの手の込んだお料理が次から次から出てきます
*豆乳豆腐
*あさりのしんじょう
*刺身
*金沢の金時草というのを始めて食べました。ねばりがあるのに、シャキシャキしている。気に入りました
*炊合せ
*デザート
その他土鍋で炊いた鯛めし
もうお腹は満腹なのに、食べた~い
これで¥5,800のコースです
お値打ちです
40代?のシェフは大阪で修業しているので、とても薄味です
女性群でランチは賑わっているのもわかります
ランチは¥2,800~
喉越し爽やかな和食でした