バジルソースができました

今年のバジルソースができました

いつも私の為に栽培して下さる友人から「もうそろそろいいよー」という知らせが入りました

今年は早く植えて下さったので、第１回目の収穫に行ってきました

運が良ければ、また再びバジルは伸びてくれるのです

今年も大きな葉っぱで、農薬を使っていないので、優しい手触りです

さーて、Ｃどかけよっと

Chris Bottiの「To Love Again」

彼氏本当にセクシーでカッコいいんです

まずバジルを綺麗に洗います

松の実を炒ります（トースターやオーブンだとけっこう焦がしてしまうことがあるので、一番原始的なフライパンで炒る）

器具と材料が揃いました

フードプロッセッサーにバジルの葉１００ｇ、にんにく１片、松の実大さじ１、

塩小さじ１、こしょう、オリーブオイル１／２カップを入れる

さらに細かくしたいときは、ミキサーにかけ、小分けする

一生懸命作りましたが、

残念ながら今回は小分けカップ（１００ｇ入り）が１５個しかできませんでした

生徒さんも欲しがっているし、わが家も来年までもたせなければいけなし

どうぞ、もう一度バジルが成長しますように

悪天候でダメになりませんように・・・と祈るのです