早いものです。イタリア家庭料理教室を始めて２０年が経ちました
その間「イタリア式家庭料理」と「イタリア式家庭料理Ⅱ」という２冊のレシピ本を出版しています
大分前から第３弾をと考えていたのですが、そろそろ実現です
イラストレイターの佐々木勢津子さんとデザイナーの松浦さんとのコンビは第１弾からです
今日は撮影日
せっちゃんは私が作っている過程をパチパチ、デジカメで撮っていきます
便利な世の中になりました
第１弾のときはデジカメなどない、１９９９年
せっちゃんには料理教室に参加して、カメラで撮ったり、イラストを書いたりしていたのです
そして完成品の撮影、というわけです
本日の撮影された料理は
＊きのこととら豆のサラダ
＊ひよこ豆の煮込み
第３弾の料理本はタイトルもまだ決めていたせんが、レシピ本であることは
間違いなし
もっともっと豆を食べよう！
今回は豆シリーズも入れる予定です
それも洋風料理の
お楽しみに