甲府市丸の内にある「フォーハーツカフェ」さん。
いつも読書会でお世話になっていて、会後の「甲州ワイン」や「ビール」、そして「おいしい料理」も楽しみの一つです。「ワイン」、「ビール」、「野菜」、「生ハム」、「ベーグル」など提供される食材についての、生産者の想いや、生産物の特徴などもお話してくれます。そんな話を聞きながら食べると、更に味わい深く感じます。またサロン的な感じもあり、色んな人と出会ったりします。この楽しさは、幾ら言葉を使っても駄目でしょうので、ぜひ行って楽しんでみてはいかがでしょうか。「ワインツーリズム」の話もおもしろいですよ。
http://www.fourheartscafe.com/blog/
私はそれ以外にもう一つの楽しみがあります。
それは、オーナーの大木さんとの「店」や「街」についての話です。
読書会後に何分か話もするのですが、これが中々興味深いのです。
正直、刺激がありすぎるので、一気に消化ができません。
そのため（大木さんが同じ話を何度もするのは嫌でしょうので）少しずつ話を聞くようにしてます。
（実はお酒も飲んでるのでメモをとってたりして）そして次の日に考えてみたりします。
実践者の口から直接話を聞くのは、たとえ本で同じ内容のことが書いてあったとしても、何倍も刺激があります。それはきっと試行錯誤した証が、生の声でダイレクトに伝わるのだからかもしれません。
話していると、カッコイイ表現が沢山でてくるので、
私も大木さんのように言ってみたい言葉があったりします。ですが、私がいうと単なる「パクリ」で相手には何にも響かないのでしょうね。私は私の実体験に基づいた私の言葉を語らないと。話すたびに段々と内容が増えてくるので、大木さんの許可が出たら「大木語録」なるもの出せそうです。
そこでおすすめブログ。
下記が大木さんの会社「セツゲツカ」（フォーハーツカフェもその会社の事業の一つ）のサイトです。
その中にブログがあります。
本人に「よく見つけましたね」と言われました。（フォーハーツカフェからリンクがあるのに・・・）
とはいえ、ファミコンの裏面（古い？）を見つけたようで嬉しかったりします。
「思いついたことを忘れないように、覚え書きのようなもの」と言われますが、鋭い意見が読めます。おすすめです。
http://www.setsugetsuka-ltd.com/