田中正義投手、昨日のリベンジを早速今日果たしましたね。
強いな～
使う監督も、ピッチングコーチも選手を信じているんだねー
正義投手、ファイターズに来てくれてありがとう。
さて、毎月のことですが1日＝買い物の日です。
日曜日と重なりましたし、お天気も良かったのであちこちハシゴしました。
冷蔵庫の中、まあまあ充実しています。
初めてなんですが、当別町のお米を買いました。
北海道医療大学が５年後に北広島市に移転してしまうというニュース。
小さなことですが当別町を応援するにはこんなことを重ねるしか私にはできません。
ふるさと納税するほど我が家は税金納めてないし。
お米↑は明日から食べますが、今日は「むかご御飯」を炊いてみました。
常々私は「長いもほど生命力の強い植物はない！ 最強！！」と思っているのですが、
畑に勝手に生えてくる長芋のポロポロ落ちるむかごを邪魔と思うだけで食べたことはありませんでした。
でも今日思い立って晩ご飯にしてみました。
栗みたいに硬い殻をむいたりせず、すり鉢でガラガラ混ぜて皮の表面をはがすだけで下ごしらえ終了。
少しのお酒と塩を入れて炊けば出来上がり。
ちょっとネバっとしてクリかイモみたいに充分おいしい。
小さな自給自足、大成功。