バナナの保存は冷蔵派？常温派？
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現在は常温派です。
丸3年ほど冷蔵派だった時期があります。
毎日バナナを食べていた時期で、1房買って来ては1本ずつもいで断熱シートでくるんで冷蔵していました。
そうすると皮は黒くなっても果肉は傷むことなく、気持ちよく食べられました。
両親と同居を始めた頃からバナナの消費量が増えたので冷蔵しなくても傷めずに1房を食べきれるようになり、常温派になったような気がします。
色々あって毎日バナナを食べるのをやめたので、断熱シートも常備していなく、今は常温派です。
先日のラズベリー、ジャムにしました。
量が少なかったので鍋で煮込まず、陶器のまま電子レンジで温めました。
ちょっと緩くて、器にアクが付いたままだけど、自分用だから「マ、良いか～」
味は充分です
ここ数日パンを切らして、お米と麺ばかり主食にしていたのでジャム減っていません。
月曜はスーパーの広告も入らないので買い物に行く事が少ないです。
明日は雨でも食パンを買ってこよう！