串料理は何が好き?
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焼き鳥ですね♪
コロナ禍で、焼鳥屋さんに飲みには行きませんが、
おうち焼き鳥は結構あります。
鶏を金串に刺してグリルで焼きます。
同じくらいの頻度で豚と玉ねぎの焼き鳥(焼き鳥と言えるのか不明)も登場します。
焼き鳥は良い感じで油が落ちるので、年齢が高くなっても大丈夫かも。
落ちた油が多いときは畑の肥料にしますぞ
串に刺して冷凍になっているのとか
移動車で芳ばしいニオイを振りまいて売っているのとかも
年に1回くらいは買います
その時は断然「タレ」
