頂きものの大きな栗があったので…
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まずは茹でて…
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皮をむいて…
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軽くシロップで煮て…
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さつまいも&マロンを裏ごししてペーストに…
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シロップで煮た栗は包丁で刻んでペーストに加えて…
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お芋型に形成して、卵の黄身を塗ってオーブンで焼き目が付くまで…♪
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完成♪
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マッシュポテトに…
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チーズを入れて、余り物の餃子の皮で包みました♪
皮が数枚だけだったので、残りの具材は生春巻の戻した皮を使用♪
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油で揚げて完成♪
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ケチャップ&マヨネーズで食べると美味しい♪