覚書しておきたいと思います。
この2つは生クリームを使った料理です。
焼き白菜とアサリのクリーム煮
豚ヒレ肉のごちそう煮
主人もお気に入りのカツ代サラダ
ドレッシングがあっさりで食べやすいので食卓によく登場しています。
友人に頂いたベーコンを使いました。
それとさわらのムニエル、ガーリックしょうゆバターのソース
豚カレー丼とカツ代サラダ
かじきの香味だれ
最近、小林カツ代さんのレシピに加え
息子さんのケンタロウさんのレシピもよく作らせてもらっています。
お二人とも生姜やにんにくをよく使われていて、おいしい上に体にも良さそうなので気に入っています
