▽〔1/24金、6:20〕セーラームーン(第一期)みたいな背景の朝
▽〔1/25土、10:34〕イブリックを久しぶりに取り出した。チタン皿をヒーティングプレート代わりに使ってやろうと、、、
▽そうしたら、、ひん曲がった(泣)。
▽とても沸騰しそうにないので、別のチタンポットで沸かしたお湯を注いで、少しだけ追い加熱。
▽豆は椿屋ブレンド、微粉挽きで、砂糖を若干。エスプレッソ用の二重ガラスデミタスに入れていただいた。
▽やはり、専用のヒーティングプレートじゃないとダメなんだろうか。
ちなみに件のチタン皿は、冷えたら元のように平らに戻ってくれた。ありがたや。
(後記)あとで見返すと、マキネッタで淹れたエスプレッソよりずっと沢山のフォーム(クレマ)が出来ている。