• さんまの梅生姜煮 は骨まで食べられるように圧力鍋で煮ちゃおう！その方がラクだしネ☆

• みょうがのバタポン炒め は花椒をチラッとふることでピリッとしまる！焼きたての旨さを召し上がれ♪

• 紫玉ねぎと大葉のサラダ の酢は抑え気味にすれば程よい酸味のいいサラダになる〜☆

• 鶏の醤油麹ザンギ は肉を柔らかくするにはやはり麹がいいと思うのである意味 時短唐揚げだと思う〜！

• 根菜と豆腐のひき肉あんかけ は麻婆豆腐にも似た作りかただけど野菜も摂れていいよね♪って感じ♡

• 舞茸とコーンのバタポン炒め はバター醤油に比べてさっぱり☆カルダモンをふって爽やかさもUP！

• 豚こま肉のみょうが炒め はたっぷりのみょうがと柚子胡椒で香りのいい豚肉を楽しめる☆

• 牛肉と野菜炒め にナンプラーをチラッと入れたらいつもよりちょっと美味しくなって嬉しくなる♡

• 生姜焼き の生姜は生じゃなくてもいい！チューブじゃなくてもいい！甘酢漬けを使ったら旨み爆上がり！

• さんまの炊き込みご飯 は今年初のサンマを使っての炊き込みごはんです♪サイコーでした！

• ハムチーズカツ を初めて揚げましたヨ♪この歳でまだ作ったことのないメニューがあるとは！

• なすのピリ辛ごま和え はレンチンでなすをクタクタにさせることで旨ダレが染み込みやすくなる☆

• ツナとピーマンの塩昆布おかか和え の進化版☆この方がもっと美味しいと気づいたのよ♪

• 白スイカにふわり香るゆかりごま漬け はほんのり残ってるスイカの甘味とクミンの風味がベストコン

• 白スイカのシャクっとクミン漬け はほんのり残ってるスイカの甘味とクミンの風味がベストコンビ！

• クラフトコーラ はいろんなスパイスを入れてみて試していったら自分好みの味に行きつく、を信じて…☆

• 鶏むね肉のスパイシー唐揚げ は玉ねぎ麹で揉み込んだ鶏むね肉がしっとりジューシー！揚げたても最高☆

• トマトと納豆の卵炒め は納豆とトマトがこんなに合うなんて…の極み！柚子胡椒のピリリがまた良い〜☆

• ピーマンとしらすのおかか和え はごま油をチラッとかけるだけで風味が広がってさらに美味しさアップ☆

• 下味つけて冷凍しておいた ぶり大根 は寝る前に解凍して翌朝フライパンで煮込むだけ！なんて簡単☆

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