いつも読んでくださる方も
初めましての方も
こんばんは
このブログは
日々つくったお惣菜レシピと
しょーもなーい話を
つらつら書いてるだけですが
読んでいただき
本当にありがとうございます
オシャレ〜なおかずや
映え〜なおかずは作れませんが
美味し〜い！と思えるおかずを
毎日ムスメのために
作っていきますので
優しく見守っていただけたら
幸いです
献立に悩んだことはなく
なんとなーく浮かんだレシピを
ちゃちゃっと作ってる感じ
基本はお弁当のおかずなので
単品に彩りはおさえつつ
お弁当箱に詰めて はじめて
彩りが映えるようにしています
さてさて、寒くなることで
困るのが身体のコリ
肩だけでなく
腰も首もカチンコチン
寒い寒いと身体が
縮こまるからなんでしょうね
あとツルツルした道を
警戒して歩くから
腰も痛くなる…
最近サボりがちだった
ストレッチを再開しました
ほぐれていく心地よさは
やっぱり良いですね
寒い季節だからこそ
しっかり身体をほぐそうっと
無理せず、無理せずにね
そんな感じで今回は
【ピーマンの花椒塩昆布和え】
簡単時短レシピの王道
塩昆布和えですが
これに、さらに
花椒を足すバージョンです
なかなか美味しいですよ
辛さの好みにあわせて
いろいろアレンジききますね
一味唐辛子とか
柚子胡椒だとか
よかったらぜひ作ってみてくださいね
材料
- ピーマン 5個
- 塩昆布 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
- 花椒 小さじ1/2
作りかた
- ピーマンはヘタを取り、乱切りにする。
- ［1ピーマン］を600Wの電子レンジで5分温める。
- ［2ピーマン］をボウルにあけ、塩昆布と花椒、白すりごまを加えて、全体的によく混ぜ合わせる。
