いつも読んでくださる方も
初めましての方も
こんばんは
日々つくったお惣菜レシピと
しょーもなーい話を読んでくださり
ホントにありがとうございますぅ
オシャレ〜なおかずも
映え〜なおかずも作れませんが
美味し〜い！と思えるおかずを
毎日ムスメのために
作ってます
献立に悩んだことはなく
なんとなーく浮かんだレシピを
ちゃちゃっと作ってる感じ
基本はお弁当のおかずなので
単品に彩りはおさえつつ
お弁当箱に詰めて はじめて
彩りが映えるようにしています
さてさて、本日仕事納め
土曜日なのもあいまって
外の空気がのんびりしていました
帰り道の街並みは
逆にむぎゅむぎゅに混んでましたけどね
ムスメはやっと冬休み
もともと先週末から
冬休みだったんですけどね
講習やら部活で出ずっぱり…
今朝は起こさないよう
静かに洗濯機回して
（洗濯機は静かじゃないかw）
静かに朝ごはん食べて
静かに洗濯もの干して
静かに「いってきます」
何時に起きたんだろ〜？
まあ、久しぶりに
ゆっくりすればいいさ
そんなわけで
今回は
【小松菜と小エビの和えもの】
お惣菜の定番ですが
飽きのこない一品ですね
明日は年末年始をふくめた
食料調達に
朝から大忙しだなあ
あまり無理せず
作れるものを作ろうっと
材料
- 小松菜 30〜50g
- 小エビ 大さじ2
- こんぶ茶 小さじ2
- 白炒りごま 大さじ1
- コリアンダーパウダー 小さじ1/4
- ガラムマサラパウダー 小さじ1/4
作りかた
- 小松菜を2cm長さに切り、電子レンジ600Wで2分半チンする。
- ボウルに材料すべて入れて混ぜ合わせる。
- 味見して塩気が足りないようであれば塩をひとつまみ加える。
