明日、15日大阪に魚介ビストロsasaya BYO がオープンします！

11月のはじめにリリースでお知らせした関西初進出！　となる

「魚介ビストロsasaya BYO」　が明日17時～オープンする運びとなりました！

時間が経ってしまったのでもうお忘れかもしれません！

そこで、今オープン直前を迎える大阪　堂島クロスウォークへ

突撃取材決行！　　　（恐縮です。　。。。分かるのか！？）

スパイス大好き　　オープンテラス～　

地下１Fにあるにもかかわらずこのオープンさは！？如何に

魚が額に捕まってます！！

海をイメージした壁にフランスの街並みが。。。

ロブスターも網に引っかかってます

オープン日を確実に守るスパイスはまさに今！追い込み真っ最中～

あちらの方は、こんな絵を最終仕上げてくださってます。

いい感じですね～

BYOだけに、130種以上ワインを小売価格で置いています

このイス、是非座ってみて下さい！！

フェイクファーでふかふかです。

東京では、最近オープンした蒲田のビストロsasayaで

座れま～す

このワクワクがとまらない店内では、窯焼きの逸品達がお召し

いただけます。

チョットご紹介。。。

生ウニやナス、アンチョビやアボガド。。。などなど

を薄く伸ばした生地に置き、窯で焼き上げるタルト･フランベが

オススメ！　お味は全部で7種用意しています。

タルト・フランベは、アルザス地方で生まれた料理。

うすく伸ばしたパン生地にフロマージュブラン（チーズ）を敷き

その上にタマネギやベーコンなどの具をのせ焼いたもので

ひと言で言うと、フランス風ピザ。

生ウニやアンチョビ、アボガドやサーモンがのっているのがsasaya流。

他の窯焼きラインナップといえば　ココット料理や　なんとハマグリまで。。。！！

そんな、魅惑満載の魚介ビストロsasayaBYO 堂島クロスウォークへ

是非とも、おいでくださいまし　

明日は17時～オープンどす。

■　店舗情報　■

魚介ビストロ sasaya BYO 堂島クロスウォーク

住　所：大阪府大阪市福島区福島1-1-51 クロスウォークB１F
電話番号：06-4256-7998

営業時間：11:30～24:00

　　　　　　　ランチラストオーダー　　14:00

　　　　　　　ディナーラストオーダー　23:30

定休日：　無休

東京にいるけど、語ってしまった　コ～ホ～

本日より、浜松町 灯ノ番 暖取では4周年記念のイベント☆「肉塊祭」☆を開催します！！

6年経ち、30店舗前後店舗を持つようになると、毎月のように

周年際がやってきます！

今月はすごい！！　目白押しなんですぅ～　

お得情報が満載ですので、順に紹介していきます

まずは、浜松町駅　にある“　灯ノ番　暖取”　から。。。。

見よ！

このそびえ立つ肉の塊を！！！

こちら、大沼牛チョモランマと申します。

北海道は函館　駒ケ岳のふもとの国立指定公園である

大沼公園ちかくの大自然で育った　牛です。

赤身の肉は、やわらかくもあり噛むほどに肉汁が口の中を

ほとばしる。。。食べた方は　「なんと肉肉しい！！」と感嘆するほど

の逸品です。

ワタクシも、変に脂ぎっていませんので、何口でもいけてしまい、ついつい

食べ過ぎてしまいます。

「そんなにお腹すいてたんだ～なんて、言われちゃいました！」

だって、美味しいんですもの　

なんと！！この塊　５００ｇ　通常4,600円（税込み）が　⇒　2,900円（税込み）　

そのほかにも、見逃せない和牛のラインナップ　　！！！

☆本当に、この値段でいいんですか??

　　黒毛和牛　漬け炙りカルパッチョ　　850円

☆和牛２００ｇを使ったコロッケの中には。。。。黒毛和牛爆弾コロッケ　900円

☆和牛独特の香りとニンニクソースが相まって、口の中は食べる準備OK!

　　黒毛和牛南部鉄板焼　　　980円

☆1年に1度の　蔵出し　料理です。　やってきました、

　　黒毛和牛のローストビーフ　　1,000円

ご安心を！ランチもしております！！

☆☆☆ 牛づくしのスペシャルランチ ☆☆☆
１１月１４日〔月〕～１８日〔金〕
　・特選黒毛和牛鉄板焼ステーキ
　・黒毛和牛バラ肉の鉄板すき焼き
　・Ａ４黒毛和牛　レアハンバーグステーキ
　・和牛坦々うどん
　・牛づくしの丼ぶりは、日替り！！

本日14日～19日（土）の1週間　イベントでございます。

是非とも、灯ノ番　暖取へ　お越しくださいませ！！

■　店舗情報　■　　

鉄板焼と酒 hinoban 暖取

　住　所：東京都港区浜松町1-16-7

　電話番号：03-3437-2009

　定休日：土・日・祝　今週は土曜日も営業しちゃいます！

　ランチ：11:30～14:00

　ディナー：月～木17:30～23:30

　　　　　　　金曜日17:30～01:00

アド街ック天国 その２

最近、テレビ東京のアド街ック天国の方々と縁のある、スパイス。

なんと、1月7日（土）新年1発目のアド街ック天国にも、ちょっと出演しちゃいます。

「銀座数寄屋橋」特集！です。

メンズ館やルミネが有楽町にぞくぞくとオープンしており、お買いもの帰りに立ち寄りたい
お店として、有楽町産直街が出ます。

こちら、かなり趣向を凝らしてくださり、じっくりと時間をかけて頂き
撮影くださいました。



まずは、全体の出前できるイチオシ料理を紹介。



そして、我が信州神鶏　で撮影。



最後は、産直の推しメン達が一緒にご紹介です。

店舗の皆さまありがとうございました。
そして、撮影スタッフの方お疲れ様でした。

一枚の絵を取る為のきめ細やかな配慮が参考になりました！