11月のはじめにリリースでお知らせした関西初進出！ となる
「魚介ビストロsasaya BYO」 が明日17時～オープンする運びとなりました！
時間が経ってしまったのでもうお忘れかもしれません！
そこで、今オープン直前を迎える大阪 堂島クロスウォークへ
突撃取材決行！ 
（恐縮です。 。。。分かるのか！？）
スパイス大好き 
オープンテラス～
地下１Fにあるにもかかわらずこのオープンさは！？如何に
魚が額に捕まってます！！
海をイメージした壁にフランスの街並みが。。。
ロブスターも網に引っかかってます
オープン日を確実に守るスパイスはまさに今！追い込み真っ最中～
あちらの方は、こんな絵を最終仕上げてくださってます。
いい感じですね～
BYOだけに、130種以上ワインを小売価格で置いています
このイス、是非座ってみて下さい！！
フェイクファーでふかふかです。
東京では、最近オープンした蒲田のビストロsasayaで
座れま～す
このワクワクがとまらない店内では、窯焼きの逸品達がお召し
いただけます。
チョットご紹介。。。
生ウニやナス、アンチョビやアボガド。。。などなど
を薄く伸ばした生地に置き、窯で焼き上げるタルト･フランベが
オススメ！ お味は全部で7種用意しています。
タルト・フランベは、アルザス地方で生まれた料理。
うすく伸ばしたパン生地にフロマージュブラン（チーズ）を敷き
その上にタマネギやベーコンなどの具をのせ焼いたもので
ひと言で言うと、フランス風ピザ。
生ウニやアンチョビ、アボガドやサーモンがのっているのがsasaya流。
他の窯焼きラインナップといえば ココット料理や なんとハマグリまで。。。！！
そんな、魅惑満載の魚介ビストロsasayaBYO 堂島クロスウォークへ
是非とも、おいでくださいまし 
明日は17時～オープンどす。
■ 店舗情報 ■
魚介ビストロ sasaya BYO 堂島クロスウォーク
住 所：大阪府大阪市福島区福島1-1-51 クロスウォークB１F
電話番号：06-4256-7998
営業時間：11:30～24:00
ランチラストオーダー 14:00
ディナーラストオーダー 23:30
定休日： 無休
東京にいるけど、語ってしまった コ～ホ～