こんばんは！
ところで皆さん・・・
自分の性格って一言で表すと、どんな感じですか？
なかなか一言でってのは難しい事だと思うんですが
私の場合・・・
一度ハマると、どんどんハマっちゃう性格
てのが、一番しっくり来るような気がします＾＾
もちろん、良い方向に進めば素晴らしい事だと思いますが
悪い方向に進むと、とんでもないですよね（笑）
しかも性質が悪いのがなかなか歯止めが効かないって部分（汗）
今、悪い悪いと思いつつハマってるのが
食べスパ・マヨラー症候群！（笑）
最近ただでさえ、お腹の辺りの贅肉が気になって来てるってのに
ホント困ったもんです＾＾；
でもやっぱり？あまりにも美味しかったんで
開き直って今日は禁断のメニューを紹介しちゃおうと思います！
「食べるスパイス」で作る
禁断の？「食べスパ・すた丼」！
材料
豚のこま切れ・・・・・・・・・・・・・・・・130ｇ
玉ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ
万能ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
玉子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
料理酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
食べるスパイス・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
１．玉ネギを5ｍｍ幅位にスライス、万能ネギを小口切りにしておきます。
２．熱したフライパンにサラダ油を少々入れ豚のこま切れを炒め
豚肉に火が通ってきたらスライスして玉ネギを入れ
料理酒をサッと回し入れ、やや強めの塩で味を整えつつ炒めます。
３．玉ネギに火が入り始めたら食べるスパイスを投入してサッと絡め
ご飯を盛った丼の上に乗せます。
４．マヨネーズをお好みで適量掛け、生卵を中央に落し
万能ネギを全体に散らしたら完成です！
もちろん・・・
お好みで食べるスパイス やめちゃ辛い食べるスパイス も
増量しちゃって下さいね♪
調理する時の味付けは基本、塩と食べるスパイスって感じで充分なので
ホントにお手軽に出来てしまうので
一人暮らしでガッツリ行きたい男性なんかには
是非お試しいただきたいです(^^)ｖ
やっぱり野菜がもうちょっと欲しいって方は
ご飯の上にキャベツの千切りを乗せてから
お肉達を乗せても美味しいので、やってみて下さいね～（＾－＾）