お取り寄せスパイス調味料のスパイスダイニング~スパイス好きが好き勝手に作ってみた新しい調味料!~ -6ページ目

こんばんは!



その後も・・・



納豆マイブームが止まりません(笑)!



ホント一度モードに入っちゃうと止まらないんですよね~^^;



ちょっとした性癖みたいな物かもしれませんが…(笑)



って事で今日は絶賛マイブーム中の

納豆を使ったメニューをご紹介しちゃおうと思います!



「食べるスパイス」で作る

ネバネバザクザクな「スパイシーオクラ納豆」!


お取り寄せスパイス調味料のスパイスダイニング~スパイス好きが好き勝手に作ってみた新しい調味料!~














材料


納豆・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック

オクラ・・・・・・・・・・・・・・・・4本

ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・10g

刻み海苔・・・・・・・・・・・・・適量

醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

食べるスパイス・・・・・・・・大さじ1



作り方


1.オクラを塩で擦ってから熱湯でサッと茹で

  5mm幅位の小口切りにしておき

  ネギは薄く小口切りにします。


2.納豆パックに入ったタレやからしもしっかり使いつつ

  パックの中で粘りが出るまで混ぜます。


3.カットしたオクラ、ネギ、混ぜた納豆、食べるスパイス

  をボールに入れて混ぜ合わせて行きます。


お取り寄せスパイス調味料のスパイスダイニング~スパイス好きが好き勝手に作ってみた新しい調味料!~
























4.粘りがイイ感じで出る位混ぜたら

  醤油で強めに味を整えます。



お取り寄せスパイス調味料のスパイスダイニング~スパイス好きが好き勝手に作ってみた新しい調味料!~























5.最後に刻み海苔を乗せたら完成です!



お取り寄せスパイス調味料のスパイスダイニング~スパイス好きが好き勝手に作ってみた新しい調味料!~


























納豆とオクラのネバネバ感に

食べるスパイスのザクザク感が上手くマッチして

ご飯が進む進む!って感じだと思います♪



海苔の風味もこれまた好相性なんで

お好みで増量するのも面白いかもしれません^^



納豆などのネバネバ感はちょっと好みは別れてきそうですが

ネバネバ好きの方には是非試していただきたいと思います(^-^)