豆がコンセプトのお店
渋谷にも2店ありますが、最初に作ったのが三軒茶屋店のようです。
コンセプトが面白いので、前から気になっていましたが、
このたびやっと入ってみました!(-^□^-)
仕事で三軒茶屋を通ることがたまにあったのですが、
ランチメニューがなかったので、ついほかのお店に行ってしまっていたところ、
(お昼休みは1時間しかないから、ご飯優先なのです)
この前行ったクルミドコーヒー の「生みの親」だそうなので、
お昼御飯がコーヒーとスイーツになったとしても、
なんとしても行きたいぞ~!!\(゜□゜)/
って思ってたところ、
幸運にも行く機会に恵まれましたー(*^^)v
こちらも、ナチュラルな木製家具を使っていて、
クルミドコーヒーと同じような、森の中の童話のような雰囲気!
素敵~![]()
マメレット ロミオとジュリエット!! 1240円
(ランチタイムにドリンクを頼めば740円)
深煎り珈琲マメカップ 590円
マメレットとは、豆をふんだんに使ったガレット(そば粉クレープ)です。
豆のこだわりも素敵だけど、ネーミングセンスがすごい!
初心者にはどんなものが出てくるのか、よくわからないのだけど、
そこで混乱させて、不安にさせておいて、(´_`。)
出てきた商品がそこそこ美味しいと、一気に安心してファンになってしまう!
という、作戦かもしれない。(^~^)めんたりずむ?
サラダには味がついていなくて、席にある調味料を使います。
塩、コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイル。
好みに仕上げられるし、何を使っているかわかるのも安心。
そして、角砂糖にもこだわりがあるそうです。
(写真ではブルーのガラスの器に入っていて、中身が見えてません
クルミドコーヒーの記事 に映っているのも同じものみたいです)
普通の角砂糖より小さ目のかわいい1グラム
きび砂糖を角形に固めたものだそうで、白砂糖よりお高め。
これをパリポリ食べる人がいるらしくって 、
私も食べてみたら、砂糖菓子の落雁 (らくがん) みたいで
これをつまみにコーヒーだけでもいける!かも?
お店発行のフリーペーパーがあって、最新号(今はこれ↑)はもらえます。
バックナンバーも閲覧のみできたのですが、これが素晴らしい!!
ヽ(゜▽、゜)ノ
初心者がホームページを見ても、どんなお店だかよくわからなかったのですが、
このバックナンバーを読んだら、これまでの経緯やコンセプトが書いてあり
そのこだわり具合や軽妙な語り口に魅せられ、すべて読んじゃいました。
マメヒコの店主、井川啓央さん(表紙の人?)がすべて作っているそうです。
そのセンスにすっかりファンです。(*^o^*)
(ご本人にはお会いしてないので、センスに対してのファンです)
そのバックナンバーに店内の写真も綺麗に映ってたので、パチリ。
実際の店内はお客さんがたくさんいたので、撮影自粛。
大きなテーブルも椅子も棚も素敵~!!(≡^∇^≡)
入り口近くの棚には、インドの猿の神様。
ハヌマーン
っていうのかな?何か関係あるのかな?
三軒茶屋店では、ランチメニューも最近始めたようです。![]()
前菜+メイン+自家製パン+マメヒコの珈琲で、1800円
うーん。(-"-;A
庶民にはなかなか厳しい金額です。
渋谷の2店が、改装&移転するそうなので、
お得なメニューにも期待したいところ。
でも、すでにファンが多く、こだわり食材&コンセプトだから、
強気な値段設定だろうなー。
それでも行きたいと思ってしまうのだから、
惚れた私の負けです(ノ_-。)
(あ、勝ち負けじゃないですね?)(^o^;)
あーコンセプトって大切!
恐るべし、ブランディング。
また通って勉強させてもらいます~!
ホームページ
http://www.mamehico.com/
食べログ
http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13021745/





