沖縄が梅雨入りして、こちらももうすぐ6月を迎えます。
だんだん夏に近づいてくる今の季節から気をつけたいのが、「食中毒」ですよね。
食中毒と言っても様々であり、体にかなりの影響が出るものから、普通の人なら軽い症状だけのタイプもあったり、状況によってですが、気をつけたいのが、子供やお年寄り、そして免疫力が下がっている人たちかもしれません。
普通の人ならほとんど影響がないような食中毒でも、子供やお年寄り、免疫力が下がっている人の場合だと命に関わる場合もあるから油断は禁物。
基本的なことは、やはり、食事の前の手洗いや、まな板、包丁の管理、食べ物の管理などだと思います。
食中毒にならないためには、これらのことを地道に行うしかありません。
自分はもちろんですが、大切な家族を守るためにも、食中毒対策はしっかりと行っていきたいですね。
「食」の安全は外食産業や流通業界だけではなく、家庭での意識が大切。
これからは美味しい物が沢山旬を迎える季節、安全にそして楽しく「食生活」を送りたいですね。
我が部署で新しいプロジェクトが今日から始動しました。
年末までの期間限定のプロジェクトですが、何と私がそのプロジェクトのリーダーに・・・
あまり責任感が強い方ではないのですが、今回ばかりは背負うものが大きくて、今から強いプレッシャーを感じてしまっています。
とはいえ、プロジェクトメンバーもかなり優秀な人材がそろっているので、楽しみでもあります。
具体的な内容はまだまだこれからですが、このプロジェクト・・・もしかしたら、社内の雰囲気も良い意味でかなり変化するかもしれないほど、画期的なプロジェクトになりそうです。
一つ一つは難しい難題ばかりで、どれから手をつけていいのか正直手探り状態。
新しいプロジェクトだからもちろんマニュアル的な物も存在していません。
おそらく軌道に乗るまで夏の終わりくらいまでかかりそうですが、四苦八苦しながらも前へ進んでいく気持ちを持ち続けることが成功する唯一の方法かもしれません。
まずは、メンバー一人一人のできること、できないこと、やらなければいけないこと等を整理することから始めたいと思います。
現在、宮城県仙台市は暴風雨の真っただ中、その中用事があり、傘一つで外に出ましたが、まさに台風並の雨と風に命の危険を感じる状況でした。
久しぶりの暴風雨の中での外出・・・できることなら外には出たくなかった。
おかげで、傘の意味はほとんどなく、全身びしょ濡れに・・・
帰ってきて、すぐに入浴、改めて自然の力の凄さを実感しています。
これからは、夏が近づいてきます、ゲリラ豪雨や、雷、竜巻、そして台風など・・・
天候の変化を甘くみないで、命大事に過ごしていきたいですね。
この季節、嫌なのが、中国大陸から飛んでくる「黄砂」
洗濯物や車などが汚れてしまいますよね。
私の車も見事に黄砂の影響で全体が黄色に・・・
友人に車好きがいますが、この季節はこまめに洗車をしないと気が済まないとまで言っていました。
実は、この黄砂・・・
大気汚染物質も含んでいて有害みたいですね。
昔に比べて、黄砂の中身も違っているとか・・・
厄介な黄砂の季節、明日は雨が降る地域もあり特に洗濯物等には注意ですね。
ゴールデンウィークですね、みなさんの中には月曜日と火曜日も休みで大連休を取っている方もいるのではないでしょうか？
私は、土曜出勤で日曜が休み、そして今日明日と仕事でその後に５連休が待っています。
ゴールデンウィーク・・・車で移動すると大渋滞が待っている場合ありますよね。
毎年のことながら、この大渋滞は慣れません。
そこで、今年は・・・
仲間たちとのんびりサイクリングを楽しむことに。
自転車で、のんびりマイペースで移動する。
春の陽気に誘われて目的地は風の赴くままに・・・
途中でどんな風景が待っているのか・・・
そう考えると目的地を決めない小さな旅も楽しいですよね。
明日一日仕事を頑張り、その後にサイクリングの旅を楽しみたいと思います。
皆様も良いゴールデンウィークをお過ごしくださいね。
散歩を兼ねて、隣の街をブラブラしていると、面白い雑貨屋さんを発見・・・
隣の街には、たまに行くけど、この雑貨屋さんは最近オープンしたらしく、お店の前には「３月オープン」の看板が掲げられていました。
住宅街の中にひっそりとある雑貨屋、カフェと雑貨屋が一緒になっているらしく、雑貨を楽しみながらコーヒー等が飲めるお店のようです。
どうやら、店主自ら全国各地を回り、雑貨を収集しているらしく、他の雑貨屋と違い、「和」と「４７都道府県」をテーマにしているらしく、北海道から、沖縄まで、全都道府県の雑貨を取り扱っています。
春のテーマが「北海道」
北海道のコーナーに珍しい商品を多くそろえていました。
その中で、気になったのが、北海道の「木材」を使用した木の大皿、普通の木の皿とは違い、木目に特徴がある皿で、年輪を見事に利用した面白いという言葉がぴったりのお皿がありました。
あまりにも見事の皿だったため、ついつい衝動買い・・・
でも、新たな発見があった今回の散歩、この雑貨屋さんにはこまめに通うことになるかもしれません。
少しずつですが、電線の地下化工事が全国で進んでいるみたいですね。
電柱を無くすことにより、街並みの景観を良くするだけでなく、地震や落雷、暴風、降雪などによる影響を受けなくすることにより、ライフラインを守ることができると言われています。
ただ、大きな問題は・・・
この工事は簡単にはいかないこと、大きな問題が工事費だそうです。
だからこそ、全国一斉に進めることができないのですが、それでも少しずつ進み始めている。
だんだんと街並みの景観が変わることを楽しみにしています。
私の知り合いに石巻出身の人がいます。
石巻と言えば、東日本大震災の大津波で甚大な被害を受けた場所。
知人も、家を流されてしまい自らも津波に飲み込まれる一歩手前という状況を体験しています。
そんな知人、その当時のことを詳しく教えていただきましたが、本当に間一髪、もし判断を間違えば命を落としていたかもしれませんでした。
知人が避難したのが、小さな雑居ビルの屋上、その周囲は同じような雑居ビルや商店街があり、みんなビルなどの屋上に避難していたみたいです。
そこから海は遠くてほとんど見えない状態、そんな状況でしたから、避難をしない人やゆっくりと避難する人も多かったみたいです。
知人は、大津波警報が出た瞬間に家族と共にいち早く屋上に避難したために助かりましたが、近所の人たちの中には、海が見えにくい状況のせいか、避難できる時間が十分にあったのですが、避難が遅れ亡くなった人も多くいたみたいです。
知人ももし、避難が１０分遅れていたら・・・
そう考えると本当に運が良かったと言っていました。
もちろん、運だけではなく、様々な状況を想定していち早く避難した知人の判断は素晴らしいと思いますが、やはり知人に言わせると「運」を強く感じた出来事だったと言っています。
人は生きていく上で様々なことを経験します、その中で「運」というのを強く感じることもあるのかもしれません「運が良かった」「運が悪かった」ということだけを捉えると、それだけのことですが、「運」というのは、ある程度自分の力で流れを作ることができる、そう思っています。
知人は「生かされた運」を大切にして、石巻の復興のためこれからも頑張ると言っていました。
「運」という未知数なもの、それを人生のプラスに捉えられればいいかもしれませんね。
今週も一週間お疲れ様でした。
私は、今週は穏やかな一週間になりました。
来週からは、また少しずつ忙しくなりそうなので、嵐の前の静けさといった感じです。
明日は久しぶりにストレス解消のために、仲間とフットサルを楽しんでくるつもりです。
最近は年度末の忙しい時期と重なり、仲間と集まるのが難しい状況でしたが、明日は全員集まれそうなので思いっきり体を動かしてストレスを解消してきたいと思います。
人によってストレス解消の仕方は本当に様々ですよね、私の場合はやはり体を動かすのが一番のストレス解消になる、小さな悩みも吹き飛びそうです。
たまには思いっきり運動するのも健康のためにも良いかもしれませんね。
今日、私の会社の所属している部署で面白い催しが行われました。
それは・・・「和を感じる企画」
簡単に説明すれば・・・
着物や袴を着て仕事をしたり、最低限の物以外はデジタル機器を使用しないという物、もちろん日頃の激務の気分転換なので、少々仕事とは関係ないことかもしれませんが楽しく過ごすことができました。
パソコンに記録するのではなく、筆と和紙に記入したり、（業務に支障が出ない部分）
会議のやり方も江戸時代に実際に行われていたという方法で行ったり・・・
そんなある意味ふざけているような催しでしたが、それなりに勉強になったこともあり、日頃の設備のありがたさなどを実感したように思います。
また、こんな気分転換な企画に参加してみたいですね。
