先日、宮城県仙台市の西にある『定義山』にお参りに行ってきました。
いつもは年初に行くことが多いですが、今年は年初が忙しかったため今の時期に…
仙台市中心部に比べて西の方はまだ雪が多くこの日もチラチラ雪が舞っていました
お参りも目的の一つですが、この定義は美味しい名物も多い
お参りの後の食べ歩きも楽しみの一つ
イワナ、ヤマメの塩焼き、玉こんにゃく、焼き団子、揚げ饅頭
そして、定義名物の『三角油揚げ』
『三角油揚げ』は普通の油揚げとは違いビックサイズの三角形の形をした油揚げ…これを焼いて七味唐辛子を少しかけて食べるのが私は大好きです
今年も無事定義参りが終わりました
毎年この定義山に行かないと落ち着かない…お参りと食べ歩きをして無病息災を願う
今年も無事乗り切れそうな予感がします